湘菜肉末炒嫩毛豆的做法
【做法流程】1. 将肉末放入碗中,加入适量的葱姜蒜末、料酒、生抽、盐、糖、鸡精和淀粉搅拌均匀,腌制15分钟左右。2. 将嫩毛豆清洗干净,切成小块备用。3. 热锅凉油,放入肉末煸炒至变色,加入葱姜蒜爆香...
湘菜青椒毛豆的做法大全
【1】青椒毛豆的做法步骤:将毛豆洗净备用。将青椒去籽切成小块。将毛豆放入沸水中煮熟,捞出沥干水分。热锅加油,放入青椒煸炒至变软。加入毛豆,继续翻炒几下。加入盐、鸡精调味,再淋上少量酱汁即可。【2】青椒...
素炒毛豆湘菜做法视频大全
素炒毛豆湘菜做法视频大全1. 素炒毛豆是湘菜中非常受欢迎的一道菜,制作过程简单,口感清爽,下面详细介绍一下它的制作步骤。2. 将毛豆清洗干净,切成小丁,备用。3. 热锅凉油,放入蒜末爆香。4. 加入切...
肉沫炒毛豆湘菜的做法
1. 将毛豆洗净,切成小块备用。2. 将瘦肉末用盐、鸡精、料酒、生抽、老抽拌匀腌制10分钟左右。3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末煸炒出香味。4. 放入腌制好的瘦肉末煸炒,炒至变色。5. 加入毛豆,翻炒几下...
肉末毛豆粒湘菜的做法视频
做法流程:1. 将肉末放入碗中,加入大葱、姜、蒜、料酒、生抽、盐、糖、鸡精、胡椒粉搅拌均匀,腌制10分钟。2. 毛豆洗净,切成小块。3. 热锅凉油,放入腌制好的肉末煸炒至变色。4. 加入毛豆块继续翻炒...
肉炒毛豆湘菜的做法大全
肉炒毛豆是湘菜中的经典菜肴之一,以毛豆、瘦肉和辣椒为主要材料,口感鲜美,香辣可口。以下是肉炒毛豆的做法大全:1. 毛豆清洗干净,切成小块,放入开水中焯水,捞出沥干水分备用。2. 瘦肉切成小块,加入盐、...
青椒毛豆炒肉做法湖南湘菜
1. 将瘦猪肉丝用料酒、生抽、盐、白糖、胡椒粉、鸡精腌制10分钟。2. 热锅凉油,将腌制好的瘦猪肉丝煸炒至变色。3. 加入青椒丝、毛豆翻炒均匀。4. 加入大葱、姜、蒜末继续翻炒。5. 加入适量的水,焖...
青椒毛豆做法湘菜视频教程
【青椒毛豆】的做法青椒毛豆是一道湘菜中的家常菜,以青椒和毛豆为主料,口感清爽,营养丰富。下面是青椒毛豆的做法,供参考。青椒毛豆的做法步骤如下:1. 将青椒洗净,去蒂去籽,切成小块。2. 毛豆洗净,切成...
饭店湘菜毛豆炒肉的做法
饭店湘菜毛豆炒肉的做法如下:1. 毛豆炒肉的做法如下:将毛豆洗净,切成小块;将猪肉洗净,切成小块。2. 将猪肉块加入料酒、盐、淀粉腌制20分钟。3. 热锅冷油,将腌制好的猪肉块放入锅中煸炒至变色。4....
饭店毛豆炒肉做法湖南湘菜
5. 将料酒、生抽、盐、糖、鸡精混合成调料汁备用。6. 热锅凉油,将猪里脊肉块放入锅中煸炒至变色,取出备用。7. 锅中留底油,加入姜末、蒜末爆香,放入毛豆煸炒。8. 加入青红椒块继续煸炒,倒入调料汁烧...
毛豆肉末做法湘菜视频教程
【毛豆肉末做法湘菜视频教程】1. 毛豆是一种鲜嫩的豆类,在湘菜中有着广泛的应用。毛豆肉末是湘菜中一道经典的菜品,以毛豆和肉末为主要材料,口感鲜美,营养丰富。2. 制作毛豆肉末的方法非常简单,先将毛豆洗...
毛豆米炒肉湘菜做法窍门
1. 毛豆米用清水浸泡10分钟,捞出沥干备用。2. 炒肉中加入葱姜蒜煸炒出香味,再加入毛豆米翻炒均匀。3. 加入盐、糖、生抽、料酒和鸡精,翻炒均匀。4. 加入淀粉勾芡,翻炒均匀即可。适用人群:- 适合...