素炒毛豆湘菜做法视频大全
作者:星座大神
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素炒毛豆湘菜做法视频大全
1. 素炒毛豆是湘菜中非常受欢迎的一道菜,制作过程简单,口感清爽,下面详细介绍一下它的制作步骤。
2. 将毛豆清洗干净,切成小丁,备用。
3. 热锅凉油,放入蒜末爆香。
4. 加入切成小丁的毛豆,煸炒均匀。
5. 加入适量的盐和鸡精,继续煸炒均匀。
6. 最后,淋上适量的生抽和醋,翻炒均匀即可。
7. 素炒毛豆湘菜做法非常简单,而且口感清爽,非常适合夏季食用。
2. 素炒毛豆湘菜的做法详细介绍
1. 将毛豆清洗干净,切成小丁,备用。
2. 热锅凉油,放入蒜末爆香。
3. 加入切成小丁的毛豆,煸炒均匀。
4. 加入适量的盐和鸡精,继续煸炒均匀。
5. 最后,淋上适量的生抽和醋,翻炒均匀即可。
3. 素炒毛豆湘菜的烹饪技巧
1. 煸炒毛豆时要翻炒均匀,避免毛豆炒糊。
2. 加入适量的盐和鸡精可以增加菜品的口感和营养。
3. 淋上适量的生抽和醋可以提升菜品的颜色和味道。
4. 素炒毛豆湘菜的营养价值
1. 毛豆是一种营养丰富的食品,含有丰富的蛋白质和多种维生素和矿物质。
2. 素炒毛豆湘菜不仅口感清爽,而且营养丰富,非常适合夏季食用。
以上就是关于素炒毛豆湘菜做法视频大全的详细介绍,希望能够帮助到您。