湘菜图片鱼头做法步骤视频
5. 加入生抽、盐、白糖、鸡精,翻炒均匀。6. 适量清水,大火烧开后转小火煮10分钟,让鱼头入味。7. 最后收汁,让鱼头入味且锅中汤汁浓稠即可。适用人群:适合所有人群,特别是喜欢湘菜风味的人群。注意事...
湘菜大泥鳅做法步骤图片
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湘菜家宴菜谱做法步骤图
湘菜,作为中国八大菜系之一,以其口味独特、食材新鲜、色香味俱佳而著称。在湘菜家中,家宴是一道不可或缺的菜品,代表着家人团聚和温馨。本文将介绍一款经典的湘菜家宴菜谱,包括做法步骤图。第1段:介绍湘菜的特...
湘菜家常海参做法步骤窍门
做法流程:1. 海参用清水泡发,去除杂质和黑色部分,用针扎一下,如果感觉有弹性就继续泡发,直到海参变软。2. 葱姜蒜切末备用。3. 热锅凉油,加入葱姜蒜煸炒出香味。4. 加入料酒,煮至酒精挥发后,加入...
广州湘菜甲鱼做法步骤
2. 清洗甲壳:将甲壳用清水浸泡30分钟,然后用刷子轻轻刷洗,去除表面的污垢和杂质,将甲壳洗净备用。3. 炖煮甲壳:将甲壳放入清水中,加入葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖,加入适量的清水,炖煮1小时左...
湘菜家常鸡翅做法步骤视频
1. 鸡翅中清洗干净,用刀在鸡翅上切几个口子,以便入味。2. 将鸡翅中放入容器中,加入适量的盐、料酒、生抽、老抽和糖,搅拌均匀腌制30分钟。3. 姜、蒜和干辣椒切成末,放入碗中加入适量的食用油,煸炒出...
湘菜小炒皮蛋的做法步骤
12. 出锅前加入葱花点缀即可。以上就是湘菜小炒皮蛋的做法步骤,一道美味可口的湘菜小炒皮蛋就做好了。 声明：本文内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明出处：https://9.czgsw.cn//3...
湘菜干豆腐做法步骤图片
湘菜干豆腐的做法步骤图片【湘菜干豆腐的做法步骤图片】1. 将干豆腐切成约1.5厘米厚的片,用水煮至八成熟,捞出沥干水分备用。2. 将瘦肉末用盐、料酒、淀粉腌制10分钟。3. 热锅凉油,将腌制好的瘦肉末...
湘菜手撕包菜做法步骤
【湘菜手撕包菜做法步骤】1. 将包菜洗净,切成约3厘米长的段,放入开水中焯水至变色,捞出沥干水分备用。2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入剁椒煸炒至香味出来。3. 将焯水后的包菜倒入锅中,翻炒均匀。4...
湘菜排骨 做法步骤视频
湘菜排骨的做法步骤视频排骨是湘菜中非常受欢迎的食材之一。湘菜排骨的制作方式独特,需要经过多道工序,下面我们将介绍其中的一种做法——湘菜排骨的制作步骤视频。首先,将排骨切成约5厘米见方的小块,用开水焯水...
湘菜柴火鱼做法步骤视频
1. 将鱼肉切成块状,用盐、料酒和葱姜蒜腌制10分钟左右;2. 将腌制好的鱼肉块放入烤箱中烤10分钟左右,取出备用;3. 将柴火鱼切成小块,放入热锅中煎至两面金黄色;4. 将葱姜蒜和辣椒切碎,放入热锅...
湘菜泡椒鱼做法步骤
湘菜泡椒鱼的做法步骤如下:1. 将鱼去鳞、去骨、去头尾,切成块状,用盐、料酒、姜丝腌制约20分钟。2. 把腌制好的鱼块放入热锅中,煎至两面金黄。3. 把泡椒、蒜、姜切碎,加入豆瓣酱炒香。4. 加入清水...