湘菜小炒皮蛋的做法步骤

作者：星座梦 -
湘菜小炒皮蛋的做法步骤

湘菜小炒皮蛋的做法步骤如下:

1. 皮蛋切成小块,备用。
2. 瘦肉切成小块,备用。
3. 青椒切丝,备用。
4. 红椒切丝,备用。
5. 葱姜蒜切末,备用。
6. 热锅凉油,加入葱姜蒜爆香。
7. 加入瘦肉块煸炒至变色。
8. 加入皮蛋块和青椒丝煸炒至皮蛋变软。
9. 加入红椒丝煸炒至香。
10. 加入盐、糖、鸡精调味。
1
1. 加入适量清水,继续煮至汤汁浓稠。
12. 出锅前加入葱花点缀即可。
以上就是湘菜小炒皮蛋的做法步骤,一道美味可口的湘菜小炒皮蛋就做好了。

相关推荐：