干香菇炒鸡肉湘菜做法大全
1. 干香菇用温水泡发,剪去蒂,清洗干净备用。2. 鸡胸肉洗净切成小块,加入葱姜蒜、料酒、盐、鸡精腌制 15 分钟。3. 青红椒去籽切成小块。4. 热锅凉油,加入腌制好的鸡肉煸炒至变色。5. 加入泡发...
湘菜小葱炒鸡肉的做法视频
4. 锅中倒入适量的植物油,烧热后放入腌制好的鸡肉块,煸炒至鸡肉变色。5. 加入小葱末、姜末、蒜末,继续煸炒至小葱末变软。6. 加入白糖、生抽、盐、鸡精,翻炒均匀。7. 最后加入适量的水,焖煮 3-5...
湘菜鸡肉干锅的做法大全
湘菜是中国八大菜系之一,以其香辣可口、色香味俱佳而著称。鸡肉是湘菜中常见的食材之一,而干锅是湘菜中一种独特的烹饪方式。下面,我们就来介绍一份湘菜鸡肉干锅的做法大全。1. 食材准备鸡肉、干虾、干贝、鲍鱼...
湘菜板栗炒鸡肉的做法
1. 鸡胸肉洗净切成小块,加入料酒、生抽、盐、鸡精腌制 15 分钟。2. 栗子去皮,青椒、红椒去籽切成小块备用。3. 姜、蒜切末备用。4. 热锅凉油,放入腌制好的鸡肉块煸炒至变色。5. 加入栗子、青椒...
湘菜凉拌鸡肉做法大全图片
1. 将鸡肉切成小块,用盐、料酒和鸡精腌制15分钟。2. 将葱姜蒜切成末,加入热油锅中煸炒出香味。3. 将腌制好的鸡肉放入锅中煸炒,直到鸡肉变色。4. 加入酱油、糖、醋、辣椒油和蒜末,翻炒均匀。5. ...
湘菜香辣鸡肉的做法视频
1. 鸡肉洗净切成小块,加入料酒、生抽、盐、鸡精腌制 15 分钟。2. 干辣椒、干花椒剪成小段,姜、蒜切末备用。3. 锅中倒入适量植物油,放入腌制好的鸡肉块煸炒至变色。4. 加入干辣椒、干花椒、姜末、...
湘菜鸡肉炖木耳的做法
1. 鸡胸肉洗净切成小块,放入碗中加入料酒、生抽、盐、鸡精腌制 15 分钟。2. 干木耳用清水泡发,去蒂切成小块。3. 大葱、姜片切成葱花、姜片备用。4. 热锅凉油,放入腌制好的鸡肉块煸炒至变色。5....
湘菜丝瓜鸡肉汤家常做法
4. 锅中倒入鸡汤,加入姜片、葱段、料酒,放入鸡肉块,煮至鸡肉变色。5. 加入丝瓜块,继续煮 5 分钟,直到丝瓜变软。6. 最后,用水淀粉勾芡,翻炒均匀即可。适用人群:- 适合人群:成年人、老年人、儿...
湘菜木耳炒鸡肉做法视频
1. 鸡肉洗净切成小块,加入葱姜蒜、适量盐、料酒、生抽、老抽、白糖腌制20分钟。2. 木耳用清水泡发,去掉杂质,切成小块。3. 青椒、红椒去籽洗净,切成小块备用。4. 热锅凉油,放入鸡肉煸炒至变色,取...
炒鸡肉木耳湘菜的做法
配方及做法流程炒鸡肉木耳是一道湘菜,主要材料是鸡肉和木耳。以下是炒鸡肉木耳的配方及做法流程:- 鸡肉(约200克)- 木耳(约100克)- 青椒(约1个)- 红椒(约1个)- 葱姜蒜(适量)- 食用油...
爆炒鸡肉的做法湘菜大厨
- 将鸡肉切成块,用盐、糖、生抽、料酒和鸡精腌制20分钟左右;- 辣椒去籽切成段,葱姜蒜切末备用;- 热锅凉油,油热后加入葱姜蒜煸炒出香味,再加入辣椒煸炒至变色;- 加入腌制好的鸡肉块煸炒,炒至鸡肉变...
口蘑鸡肉湘菜做法视频大全
配方及做法流程1. 配方:口蘑100克,鸡肉100克,青椒1个,红椒1个,大葱1根,生姜1小块,蒜3瓣,料酒1汤匙,生抽1汤匙,白糖1汤匙,盐1/2茶匙,白胡椒粉1/4茶匙,淀粉适量,食用油适量。2....