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肉汤是粤菜中常见的汤品之一，味道鲜美，营养丰富。以下是一份家常肉汤的粤菜做法，供您参考。1. 准备好所需的材料，包括猪肉、胡萝卜、洋葱、姜片和葱段。2. 将猪肉切成小块，用盐、料酒和淀粉腌制15分钟。...

粤菜特色蒸肉汤的做法蒸肉汤是粤菜中的一种特色菜肴，以猪肉为主要材料，配以各种蔬菜和调味料，口感鲜美，营养丰富。以下是蒸肉汤的做法：- 猪肉(五花肉) 500 克- 大葱 2 根- 姜片 3 片- 料酒...

粤菜豆芽酿肉汤的做法如下：1. 准备好所需的材料，包括豆芽、猪里脊肉、生姜、大葱、料酒、盐、胡椒粉、鸡精等。2. 将猪里脊肉洗净，切成小块，用盐、胡椒粉、鸡精腌制15分钟。3. 豆芽洗净，去掉杂质和老...

川菜酥肉汤锅的做法川菜酥肉汤锅是一道深受人们喜爱的传统川菜,其口感鲜美,香气扑鼻,是一道不可错过的美食。下面是一个简单的酥肉汤锅的做法,供参考。- 猪五花肉500克- 生姜适量- 大葱适量- 料酒适量...

1. 准备材料:兔子肉、猪骨、生姜、大葱、料酒、盐、胡椒粉、鸡精、清水等。2. 兔子肉洗净,切成块状,猪骨焯水备用。3. 锅中加入适量水,放入兔子肉和猪骨,加入生姜、大葱、料酒,焯水至肉块变色。4. ...

青菜肉汤是湘菜中非常受欢迎的一道菜肴,其口感鲜美,营养丰富。以下是青菜肉汤的制作步骤和做法视频。第1段:介绍青菜肉汤的制作方法青菜肉汤是一道以青菜、肉汤和猪肉为主要材料制作而成的湘菜。制作青菜肉汤的关...

3. 生姜去皮,切成姜片;大葱切成段备用。4. 热锅凉油,加入五花肉块煸炒至变色,加入料酒、姜片、葱段煸炒出香味。5. 加入适量开水,放入韭菜段,加入盐、鸡精、白胡椒粉,煮开后转小火焖煮 30 分钟至...

【鸡蛋肉汤】的做法及流程湘菜是湖南省地方风味菜系,以其口味鲜美、营养丰富而闻名。鸡蛋肉汤是湘菜中常见的一道汤菜,其主要原料是鸡蛋、猪肉、木耳等,口感鲜美,营养丰富。下面介绍鸡蛋肉汤的做法及流程。- 鸡...

(4)将生姜切成片,大葱切段备用。(5)将料酒、生抽、盐、白胡椒粉、鸡精放入碗中,加入适量的清水,搅拌均匀成调料汁。(6)将锅中的清水煮沸,放入猪肉块,焯水至变色。(7)将焯水后的猪肉块捞出,沥干水分...

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