肉汤的家常做法粤菜
作者:星座解析
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![肉汤的家常做法粤菜](/pic/肉汤的家常做法粤菜.jpg)
肉汤是粤菜中常见的汤品之一,味道鲜美,营养丰富。以下是一份家常肉汤的粤菜做法,供您参考。
1. 准备好所需的材料,包括猪肉、胡萝卜、洋葱、姜片和葱段。
2. 将猪肉切成小块,用盐、料酒和淀粉腌制15分钟。
3. 胡萝卜切成小块,洋葱切成姜片和葱段备用。
4. 锅中倒入适量油,放入腌制好的猪肉块煸炒至变色。
5. 加入洋葱姜片和葱段继续煸炒,煮至香味散发。
6. 倒入适量清水,烧开后转小火煮10分钟。
7. 加入胡萝卜块,继续煮5分钟,直到胡萝卜变软。
8. 最后加入盐调味,即可享用。
以上就是一份家常肉汤的粤菜做法,味道鲜美,营养丰富,适合搭配米饭食用。