猫肉汤怎么弄好吃视频教程 猫汤的做法
大家好,今天来为大家分享猫肉汤怎么弄好吃视频教程的一些知识点,和猫汤的做法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
猫汤的做法
鸡腿1根
虾10只
胡萝卜半根
青菜1棵
鸡蛋1个
小鱼1条
鱼油少许
猫草少许
猫丸与猫汤的做法步骤
步骤1
所有食材洗净,鸡腿肉去骨切块,虾去壳去头,胡萝卜切小块;
步骤2
取虾肉和一点鸡腿的边角料,与鱼一起放入碗中,加水没过食物,隔水清蒸15分钟(其实虾头、鸡骨也可以放起来一起清蒸,蒸完再扔掉)
步骤3
分离蛋黄和蛋清,在胡萝卜和鸡肉内加入一半蛋清,虾肉和青菜中则加入另一半蛋清,分别打成泥;
步骤4
分别搓成胡萝卜鸡肉丸子和青菜虾肉丸子,在沸水中煮熟,摆盘;
步骤5
鱼油与蛋黄一起打成蛋黄酱,浇在双色丸子上;
步骤6
撒上猫草,配清蒸好的鱼汤一起端到小猫面前。小猫吃得可香了。
猫肉、鸡肉、蛇肉和起来煮,怎样煮得好吃
煲汤最靓,龙虎凤汤,放点清补凉一起煲
猫肉神仙做法
配料:
猫肉件250克
冬笋200克
调料:
湿陈皮末1茶匙
姜末2.5茶匙
蒜茸
深色酱油
湿淀粉
姜汁酒各5汤匙
精盐5茶匙
味精2茶匙
胡椒粉
麻油各1茶匙
二汤2汤匙
植物油1汤匙
做法:
(1)将猫件滚过,倾在盆里,滤去水分;将冬笋切为榄形件滚过。将炒锅内放油烧二成热,将蒜茸、姜末、湿陈皮末、滚过的猫件放在锅中爆透,放入姜
(2)汁酒炒匀,注入二汤,用精盐,味精调味,用深色酱油调成金黄色泽,加盖炆至八成稔,加入冬笋抛匀,待稔,撒入胡椒粉,用湿淀粉。
猫肉的做法湘菜
冬笋炆猫肉
用料:猫肉件250克,冬笋200克。调料:湿陈皮末1茶匙,姜末2.5茶匙,蒜茸、深色酱油、湿淀粉、姜汁酒各-.5汤匙,精盐5茶匙,味精2茶匙,胡椒粉、麻油各1茶匙,二汤2汤匙,植物油1汤匙。
制作方法
1.将猫件滚过,倾在盆里,滤去水分;将冬笋切为榄形件滚过。
2.将炒锅内放油烧二成热,将蒜茸、姜末、湿陈皮末、滚过的猫件放在锅中爆透,放入姜汁酒炒匀,注入二汤,用精盐,味精调味,用深色酱油调成金黄色泽,加盖炆至八成稔,加入冬笋抛匀,待稔,撒入胡椒粉,用湿淀粉
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的猫肉汤怎么弄好吃视频教程和猫汤的做法问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!