四季豆炒湘菜做法视频大全
## 做法流程1. 将四季豆洗净,切成约 2 厘米见方的小块,放入开水中焯水至变色,捞出沥干水分备用。2. 将猪肉末用盐、鸡精、生抽、料酒、生粉拌匀,腌制 10 分钟左右。3. 热锅凉油,将姜末和蒜末...
四季豆炒湘菜做法大全图片
2. 将猪肉末用盐、料酒、生粉拌匀备用。3. 热锅凉油,加入猪肉末煸炒至变色,加入干辣椒、蒜、姜炒香。4. 加入四季豆翻炒,加入少量盐、糖、鸡精调味。5. 加入炒好的猪肉末和少量水,焖煮片刻。6. 加...
四季豆炒肉丝的湘菜做法
四季豆炒肉丝的湘菜做法四季豆是湖南传统名菜之一,炒肉丝则是四季豆的另一种做法。这道菜色香味俱佳,口感丰富,营养丰富,是餐桌上不可缺少的美味佳肴。- 四季豆 200克- 瘦肉丝 100克- 葱姜蒜适量-...
四季豆炒肉丝湘菜做法
1. 四季豆去头去尾,洗净切段,放入开水中焯水至熟,捞出沥干水分备用。2. 猪肉丝用料酒、生抽、盐、糖、鸡精腌制10分钟。3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入腌制好的猪肉丝煸炒至变色。4. 加入四季豆...
四季豆腊肉湘菜做法大全
2. 四季豆腊肉湘菜的做法流程:- 将四季豆洗净,去除蒂头和绿色的豆皮,切成 2-3 厘米左右的段。- 将腊肉切成薄片,辣椒切碎,葱姜蒜切末备用。- 在热锅中加入适量的食用油,放入葱姜蒜末煸炒出香味。...
四季豆的做法 湘菜窍门
配方:四季豆 500 克,猪里脊肉 200 克,鸡蛋 2 个,生姜 适量,葱 适量,料酒 适量,盐 适量,生抽 适量,白胡椒粉 适量,淀粉 适量,食用油 适量。做法流程:1. 四季豆去头去尾,洗净,切...
四季豆的做法湘菜
1. 将四季豆洗净,去掉蒂头,切成约 2 厘米见方的丁。2. 将猪肉末用盐、糖、生抽、料酒、鸡精拌匀,加入少许淀粉搅拌均匀。3. 热锅凉油,将葱姜蒜爆香,加入猪肉末煸炒至变色。4. 加入四季豆煸炒至变...
四季豆香肠湘菜做法
4)将料酒、生抽、盐、糖、鸡精放入碗中,搅拌均匀成调料汁。5)将调料汁倒入炒锅中,加入适量的食用油,烧热后倒入四季豆和香肠,煸炒至四季豆熟透。6)加入姜末和大葱末,继续煸炒均匀。7)最后,倒入调料汁...
四季豆粒炒肉湘菜做法
1. 四季豆去头去尾,洗净切粒。猪里脊肉洗净切片,加入料酒、生抽、盐、糖腌制 15 分钟。2. 热锅凉油,加入葱姜蒜爆香,加入腌制好的猪肉煸炒至变色。3. 加入四季豆粒和辣椒继续翻炒,加入糖、盐、生粉...
四季豆肉末湘菜做法
1. 四季豆去蒂切段,放入开水中焯水至变色,捞出沥干水分备用。2. 锅中加入适量油,放入葱姜蒜爆香,加入肉末煸炒至变色。3. 加入四季豆翻炒,加入盐、胡椒粉、料酒、生抽、糖适量。4. 适量清水焖煮,待...
四季豆素炒湘菜的做法窍门
2. 将鸡蛋打散,加入适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀。3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末煸炒出香味,加入瘦肉末煸炒至变色。4. 加入四季豆煸炒,加入盐、胡椒粉、料酒、生抽、鸡精,翻炒均匀。5. 加入鸡蛋液,用铲...
大厨四季豆炒肉湘菜做法
湘菜作为中国传统菜系之一,具有浓郁的地方特色和独特的口味。四季豆是湘菜中常见的食材之一,其炒肉的做法更是备受喜爱。下面是大厨四季豆炒肉的做法,供您参考。第1段:四季豆炒肉的做法四季豆是一种常见的蔬菜,...