蛋花汤做法粤菜

蛋花汤是广东菜系中的一道经典菜品,口感清爽,营养丰富。以下是一份简单的蛋花汤做法:- 鸡蛋2个- 瘦肉末100克- 生姜适量- 葱花适量- 盐、胡椒粉、鸡精适量- 清水1000毫升1. 将鸡蛋打散,加...
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粤菜蛋花汤的做法

1. 将鸡蛋打散,加入少许盐、胡椒粉和鸡精,搅拌均匀备用。2. 瘦肉末用盐、料酒和鸡精拌匀,腌制10分钟。3. 锅中加水,放入姜片和葱段,加入腌制好的瘦肉末,煮至变色。4. 捞出姜片和葱段,加入鸡蛋液...
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粤菜发菜蛋花汤的做法

3. 锅中加水,放入姜末和葱花,煮沸后加入发菜,煮至软烂。4. 加入盐调味,再打散的鸡蛋液,搅拌均匀。5. 将汤烧开后转小火煮 5 分钟,让蛋花充分煮熟。6. 最后加入白胡椒粉和鸡精,搅拌均匀即可。粤...
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粤菜紫菜蛋花汤的家常做法

3. 锅中加水,烧开后加入紫菜,煮5分钟,捞出沥干水分。4. 将煮好的水倒掉,重新加入开水,烧开后加入鸡蛋液,煮3-5分钟,直到鸡蛋熟透。5. 把煮好的蛋和紫菜放入碗中,加入适量的盐、鸡精调味即可。【...
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紫菜蛋花汤做法粤菜

紫菜蛋花汤是一道粤菜经典菜品,口感鲜美,营养丰富,适合各个年龄段的人群食用。下面是具体的制作步骤和注意事项。## 紫菜蛋花汤的做法### 步骤一:准备食材- 白胡椒粉### 步骤二:紫菜泡发将紫菜用清...
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紫菜蛋花汤的做法粤菜

紫菜蛋花汤是一道粤菜中的著名菜品,它由紫菜、鸡蛋、牛奶等多种食材烹制而成,口感鲜美,营养丰富。下面是紫菜蛋花汤的做法:- 紫菜10克- 鸡蛋2个- 牛奶200毫升- 葱花适量- 盐、胡椒粉适量1. 将...
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蛋花汤湘菜的做法

【蛋花汤湘菜的做法】1. 湘菜以口味鲜美、色香味俱佳而著称。蛋花汤是湘菜中非常受欢迎的一道菜品,其制作方法也比较简单。2. 将鸡蛋打散,加入适量的盐、鸡精和清水搅拌均匀。然后将搅拌好的蛋糊倒入平底锅中...
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紫菜蛋花汤的家常做法川菜

2. 将鸡蛋打散,加入适量的盐和鸡精,搅拌均匀。3. 锅中倒入适量的食用油,加热后加入葱花和姜末,煸炒出香味。4. 倒入打散的鸡蛋液,用铲子快速搅拌,使鸡蛋熟透。5. 倒入适量清水,将紫菜小块放入锅中...
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川菜紫菜蛋花汤的做法

【川菜紫菜蛋花汤的做法】川菜紫菜蛋花汤是一道非常受欢迎的家常菜。这道菜营养丰富,味道鲜美,是餐桌上不可缺少的一道美食。做法如下:1. 将紫菜用清水泡发,去掉杂质,然后撕成小块。2. 将鸡蛋打入碗中,打...
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川菜酸辣蛋花汤的做法

【川菜酸辣蛋花汤的做法】酸辣蛋花汤是一道非常受欢迎的川菜,其口感鲜美,酸辣适口,是餐桌上的美味佳肴。下面,我们就来看看酸辣蛋花汤的做法。步骤1:准备好所需的食材,包括蛋、豆腐、木耳、葱姜蒜等。步骤2:...
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