湘菜红烧草鱼块的做法大全
湘菜红烧草鱼块的做法大全:红烧草鱼块是一道传统的湘菜,以草鱼为主料,配以豆腐、香菇、木耳等食材,经过煮、炖、焖等多道工序制作而成。这道菜味道鲜美,营养丰富,适合各个年龄段的人群食用。以下是红烧草鱼块的...
水煮青椒草鱼湘菜做法视频
做法流程:1. 草鱼去鳞、去内脏,切成约 2.5 厘米见方的块,青椒去籽切成小块,姜、蒜切末,大葱切段备用。2. 锅中放入适量的食用油,烧热后放入干辣椒和花椒煸炒出香味。3. 放入姜末、蒜末和大葱段煸...
油炸草鱼块湘菜的做法
【油炸草鱼块】湘菜的做法【1】食材准备:草鱼块、鸡蛋、面粉、油、盐、胡椒粉、料酒、生姜、葱、辣椒面、食用油。【2】将草鱼块去鳞、去内脏、去头尾,洗净后切成小块,加入盐、胡椒粉、料酒和生姜葱末腌制10分...
干锅草鱼的做法湘菜
做法流程:1. 草鱼去鳞、去内脏、去头尾,剁成约2-3厘米见方的块,青红椒洗净切块,葱姜蒜切末备用。2. 热锅凉油,放入葱姜蒜煸炒出香味,加入干辣椒煸炒至变色。3. 放入草鱼块煎至两面金黄,加入盐、糖...
湘菜草鱼头汤做法
湘菜草鱼头汤做法草鱼是一种营养丰富的鱼类,尤其是草鱼头更是富含胶原蛋白和不饱和脂肪酸。湘菜以其独特的口味和烹饪方式,将草鱼头做出了许多不同的口味。下面介绍的是草鱼头汤的做法。1. 将草鱼头清洗干净,去...
湘菜草鱼家常菜做法
1. 草鱼去鳞、去内脏,切去头尾,留下中间部分,用刀在鱼肉上划几刀,以便入味。2. 生姜、蒜瓣、干辣椒切碎备用。3. 青红椒切成块状备用。4. 将食用油倒入热锅,放入干辣椒煸炒出香味后捞出备用。5. ...
湘菜草鱼煮白萝卜的做法
6. 加入适量的盐、鸡精和白胡椒粉,继续煮5分钟左右。7. 加入切好的白萝卜块,继续煮10分钟左右,直到萝卜熟透。8. 加入适量的生抽,煮至汁液浓稠即可。草鱼煮白萝卜是一道非常美味的湘菜。这道菜营养丰...
湘菜草鱼的正宗做法视频
湘菜草鱼的正宗做法视频草鱼是一种营养丰富的鱼类,湘菜中的草鱼更是的一道经典菜品。下面,我们将为大家带来一份湘菜草鱼的正宗做法视频,让大家也能品尝到这道美味佳肴。- 草鱼一条- 葱姜蒜适量- 辣椒适量-...
湘菜辣椒炖草鱼的做法
3. 热锅凉油,放入葱姜蒜煸炒出香味,加入焯水后的草鱼块煸炒。4. 加入适量的盐、鸡精、生抽、老抽调味,翻炒均匀。5. 加入辣椒段,继续翻炒至辣椒变软。6. 加入适量的水,大火烧开后转小火炖煮15分钟...
湘菜鲜草鱼做法视频大全
1. 将鲜草鱼去鳞、去内脏,切去头尾,洗净后切成小块。2. 把姜片和蒜瓣切成末,加入料酒和生抽,盐、糖、鸡精腌制20分钟。3. 把腌制好的鱼块沾上生粉。4. 热锅凉油,将沾有生粉的鱼块放入锅中煎至两面...
湘菜水煮草鱼头的做法
【湘菜水煮草鱼头的做法】水煮鱼是一道非常受欢迎的湘菜,而水煮草鱼头则是其中的经典之一。草鱼头肉质细嫩,口感鲜美,加上水煮的做法,更是让人回味无穷。以下是一份简单的水煮草鱼头的做法:- 草鱼头- 辣椒面...
湘菜草鱼的做法大全窍门
做法流程:1. 草鱼去鳞、去内脏、去头尾,剁成约2.5厘米的段,用刀在鱼身上切几刀,用料酒、盐腌制10分钟。2. 姜切成片,蒜切末,干辣椒切段备用。3. 热锅凉油,油热后将鱼块放入锅中煎至两面金黄,取...