川菜芽菜肉丝做法
4. 锅中留底油,加入芽菜丝煸炒至熟,捞出备用;5. 锅中再加入少量油,放入葱姜蒜爆香,加入肉丝和芽菜丝炒匀;6. 加入适量的盐和糖调味,炒匀即可。二、适合人群这道菜适合所有人群食用,尤其适合肝病、心...
川菜莴笋肉丝做法
4. 热锅凉油,将腌制好的猪肉块放入锅中煸炒至变色。5. 加入姜末、蒜末、青葱段继续煸炒,炒匀后倒入莴笋肉丝翻炒均匀。6. 加入适量的生抽、糖和盐,继续翻炒至莴笋肉丝熟透。7. 起锅前加入适量清水,烧...
川菜萝卜肉丝的做法
【1】将萝卜去皮,切成细丝,用少许盐腌制10分钟。【2】将猪肉切成丝,用盐、料酒和淀粉腌制15分钟。【3】将葱姜蒜切成末,加入热油锅中煸炒出香味。【4】将腌制好的萝卜丝煸炒至变色,加入肉丝翻炒均匀。【...
川菜藕炒肉丝的做法
温馨提示:炒藕丝时不宜过久翻炒,否则会影响口感。以上就是川菜藕炒肉丝的做法,希望能对您有所帮助。 声明：本文内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明出处：https://9.czgsw.cn//31_...
川菜豆干肉丝的做法窍门
【川菜豆干肉丝的做法窍门】川菜豆干肉丝是一道非常受欢迎的家常菜,其口感香嫩,味道鲜美。但是,想要做出美味的豆干肉丝,需要注意一些做法窍门。下面,我们将介绍一些制作豆干肉丝的技巧。第一,选择优质的豆干和...
川菜豆角肉丝的做法
(1)【材料】豆角 200克,猪肉 100克,生姜 适量,大葱 适量,料酒 适量,盐 适量,糖 适量,生抽 适量,鸡精 适量,生粉 适量,食用油 适量。(2)【步骤】1. 豆角去皮,洗净,切成小段,猪...
川菜辣椒炒肉丝家常做法
【川菜辣椒炒肉丝家常做法】1. 辣椒炒肉丝是一道川菜中的家常菜,口感香辣鲜美,深受人们的喜爱。2. 制作辣椒炒肉丝需要准备以下食材:猪肉丝、辣椒、蒜、姜、葱、盐、糖、生抽、料酒、淀粉、油等。3. 先将...
川菜辣椒鸡蛋肉丝的做法
制作流程:1. 准备食材:鸡蛋2个,瘦肉末100克,青椒1个,红椒1个,干辣椒适量,葱姜蒜适量,食用油适量,盐适量,生抽适量,料酒适量,淀粉适量。2. 鸡蛋打散,加入少许盐,搅拌均匀。青椒、红椒去籽切...
川菜辣椒白菜肉丝的做法
1. 辣椒会刺激肠胃,引起消化不良,因此消化不良、胃寒等人群不宜多吃。2. 白菜中含有膳食纤维,过量食用会促进肠道蠕动,加重便秘。3. 瘦肉丝中含有蛋白质,但过量食用会增加胆固醇,因此高血压、心脏病等...
川菜酸菜肉丝粉条做法
1. 将酸菜洗净切丝,粉条用温水泡软备用。2. 将猪肉丝用盐、鸡精、生抽、料酒、淀粉腌制10分钟。3. 热锅凉油,将葱姜蒜爆香,加入腌制好的猪肉丝煸炒。4. 加入酸菜丝、辣椒继续翻炒,加入适量盐、鸡精...
川菜酸萝卜肉丝做法
川菜酸萝卜肉丝做法川菜是中国八大菜系之一,以其麻辣、鲜香、口感丰富而著称。其中,酸萝卜肉丝是川菜中一道经典的家常菜,不仅口感鲜美,而且营养丰富。下面是酸萝卜肉丝的做法。- 瘦猪肉(切丝)200克- 酸...
川菜雪菜肉丝的做法
川菜雪菜肉丝的做法川菜雪菜肉丝是一道非常经典的川菜,主要由雪菜和肉丝组成,口感鲜美,营养丰富。下面是具体的制作步骤:- 雪菜100克- 瘦肉丝100克- 葱姜蒜适量- 料酒、生抽、盐、糖、淀粉适量- ...