湘菜肉片烧茄子的家常做法
1. 茄子去蒂切段,放入清水中泡一会儿,去除苦涩味道,沥干备用。2. 猪肉末中加入料酒、姜末、蒜末、生抽、盐、糖、鸡精拌匀,腌制20分钟左右。3. 热锅凉油,将腌制好的猪肉末煸炒至变色,加入青椒、红椒...
湘菜风味烧茄子的做法大全
湘菜风味烧茄子的做法大全烧茄子是湘菜中非常受欢迎的一道菜,其口感香酥可口,深受广大食客的喜爱。今天,我们将介绍一种湘菜风味烧茄子的做法,让它更加美味。首先,我们需要准备茄子和一些配料。将茄子切成长条,...
湘菜家常烧茄子的做法大全
湘菜家常烧茄子的做法大全【1】家常烧茄子是一道非常受欢迎的湘菜,它的做法有很多种,下面介绍一种比较常用的家常烧茄子的做法。【2】首先准备好所需的食材,茄子、瘦肉末、葱姜蒜适量,料酒、生抽、老抽、盐、糖...
湘菜蒸烧茄子的做法视频
1. 将茄子去蒂切段,放入开水中煮至变软,捞出沥干备用。2. 瘦肉末加入葱姜蒜末、青红椒末、生抽、料酒、盐、糖、鸡精拌匀备用。3. 热锅凉油,加入瘦肉末煸炒至变色,捞出备用。4. 留底油,加入葱姜蒜爆...
湘菜豆角烧茄子正确做法
湘菜豆角烧茄子正确做法如下:1. 将豆角切成段,长度约为5-6厘米。茄子切成长条,长度约为4-5厘米。2. 热锅凉油,将豆角煸炒至变色,盛出备用。3. 锅中留底油,加入蒜末爆香。4. 加入茄子煸炒,炒...
湘菜烧茄子的做法大全
湘菜烧茄子的做法大全烧茄子是湘菜中非常经典的一道菜,它的做法也有很多种,下面我们来介绍一些常见的烧茄子的做法。1. 红烧茄子红烧茄子是一道非常传统的湘菜,将茄子去皮切块,先用油煸炒至金黄色,再加入葱姜...
湘菜风味烧茄子的做法
(1)将茄子切成长条,放入清水中泡一会儿,去除苦涩味道,沥干备用。(2)瘦肉末用盐、料酒、淀粉拌匀备用。(3)热锅凉油,放入瘦肉末煸炒至变色,加入葱花、姜末、蒜末继续煸炒。(4)加入适量的生抽、料酒、...
湘菜蒸烧茄子的做法
1. 茄子去蒂切段,放入开水中煮至变软,捞出沥干水分备用。2. 瘦肉末中加入葱姜蒜末、青红椒末、生抽、料酒、盐、糖、鸡精拌匀,腌制10分钟。3. 热锅凉油,将腌制好的瘦肉末煸炒至变色,捞出备用。4. ...
湘菜烧茄子正确做法大全
湘菜烧茄子正确做法大全烧茄子是一道传统的湘菜,以其口感鲜美、营养丰富而深受食客喜爱。在烧茄子的制作过程中,正确的做法是非常重要的,以下是湘菜烧茄子的正确做法大全。第1步:选用新鲜的茄子茄子要选择新鲜的...
烧茄子湘菜做法窍门视频
1. 将茄子去皮,切成长条,青红椒切成小块备用。2. 热锅凉油,放入瘦肉末煸炒至变色,加入葱姜蒜煸炒出香味。3. 加入适量的料酒、生抽、盐、糖和鸡精,煮至入味。4. 加入茄子和青红椒,用中火翻炒均匀。...
牛肉烧茄子湘菜做法视频
(文章编号1)牛肉烧茄子是一道经典的湘菜,以茄子和牛肉的独特搭配,味道鲜美,营养丰富。下面是一个简单的做法视频,供您参考。(文章编号2)(文章编号3)(文章编号4)【1】食材- 牛肉:200克- 茄子...
牛肉烧茄子湘菜的做法
1. 牛肉切成小块,放入料酒、生抽、盐、鸡精腌制15分钟。2. 茄子切成小块,放入清水中泡一会儿,去除苦涩味道,沥干备用。3. 葱姜蒜切末,辣椒切段备用。4. 热锅凉油,放入葱姜蒜煸炒出香味,加入腌制...