荆州万达美食美客

【荆州万达美食美客】1. 菜谱介绍- 香酥小黄鱼- 干煸四季豆- 麻辣小龙虾- 酸辣粉2. 制作流程- 香酥小黄鱼:将小黄鱼去鳞、去骨、去头尾,切成均匀大小的鱼片,用料酒、盐、淀粉腌制15分钟。将腌制好的鱼片炸至金黄色,起锅沥油备...
模板小编 587

辽宁高档美食

辽宁高档美食——香酥鸭【一、制作流程】1. 鸭子宰杀、去内脏,并彻底清洗干净。2. 用厨房纸将鸭肉擦干,并涂上适量的盐。3. 将涂好盐的鸭肉放入烤箱中,以200°C的温度烤10-15分钟。4. 取出烤好的鸭肉,晾干水分。5...
本站原创 986

酥肉美食天下

酥肉美食天下,是一种传统的中式美食,源于中国南方,味道鲜美,口感香酥。酥肉是一道将猪肉经过腌制、烘烤、再经过炸制后制成的美食,外表金黄酥脆,内里鲜嫩多汁。在不同地区,酥肉的制作方法和口味也有所不同。例如,南方的酥肉更加注重口感的香酥...
小编原创 282

香港美食节2016

香港美食节2016详细菜谱——香酥小黄鱼【适合人群】适合所有年龄段人群,尤其适合喜欢美食和尝试新口味的人士。【禁忌】在烹饪过程中需要注意鱼刺,确保小黄鱼完全熟透。【制作步骤】1. 准备小黄鱼,将小黄鱼去鳞、去骨、去头尾,洗净,...
模板小编 1329

粤菜香酥豆腐鱼做法

制作流程:1. 准备好所需的食材,包括豆腐、鱼肉、葱、姜、蒜、料酒、盐、糖、生抽、鸡精、油等。2. 将鱼肉切成块状,用盐、料酒和鸡精腌制一会儿。3. 豆腐切成块状,用沸水焯水至变色。4. 热锅凉油,放...
星座解析 1150

粤菜香酥肉的做法

粤菜香酥肉的做法香酥肉是一道美味的粤菜,以猪肉为主要食材,采用炸制的方式制作而成。制作过程需要严格控制火候和时间,才能让肉变得酥脆可口。以下是香酥肉的做法:- 猪肉(五花肉)500克- 鸡蛋2个- 盐...
星座解析 1002

粤菜香酥牛肉的做法窍门

1. 将牛肉切成薄片,用盐、糖、料酒、鸡精、生抽、老抽和鸡蛋搅拌均匀,腌制15分钟。2. 将腌制好的牛肉片撒上面粉和淀粉,搅拌均匀,使每片牛肉都裹上淀粉。3. 热锅凉油,将裹好淀粉的牛肉片放入锅中,炸...
星座解析 630

粤菜香酥鸭腿的做法

(一)制作流程1. 准备材料:鸭腿两只、料酒、生姜、葱、盐、胡椒粉、生抽、老抽、白糖、鸡精、油等。2. 将鸭腿洗净,切成大小均匀的小块,放入开水中焯水,捞出沥干备用。3. 热锅凉油,放入生姜和葱爆香,...
星座大神 1159

粤菜甜香酥肉的做法大全

粤菜甜香酥肉的做法大全甜香酥肉是一道口感酥脆、甜味浓郁的粤菜美食。下面是一份甜香酥肉的做法大全,供您参考。1. 准备工作将猪里脊肉切成大小适中的块,用料酒、盐、淀粉腌制20分钟左右。2. 炸制将腌制好...
星座解析 573

粤菜芋头香酥鸡的做法大全

【第1段】芋头是一种营养丰富的碱性食材,能够中和体内的酸性物质,对身体有益。同时,芋头还含有多种维生素和矿物质,能够提高身体的免疫力,增强人体的体质。而鸡肉则是一种高蛋白、低脂肪的肉类,能够提供身体所...
本站原创 405

粤菜香酥芙蓉鸭的做法窍门

粤菜香酥芙蓉鸭是一道美味可口的菜肴,它的制作过程需要一定的窍门。在本文中,我们将介绍香酥芙蓉鸭的做法窍门,包括选购鸭子、腌制、炸制和调味等方面。我们需要选择新鲜的鸭子。新鲜的鸭子肉质鲜嫩,口感更好。在...
本站原创 785