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香酥辣子鸡是一道经典的川菜,口感酥脆,辣度浓郁,是餐桌上不可缺少的一道美食。下面是香酥辣子鸡的做法:- 鸡腿肉 200 克- 干红辣椒 50 克- 花椒 10 克- 葱姜蒜适量- 料酒、盐、糖、鸡精、...

湘菜香酥扇骨的做法湘菜是中国八大菜系之一,以口味鲜美、色香味俱佳而著称。香酥扇骨是湘菜中一道经典的名菜,制作难度较高,但是味道十分鲜美。下面是一份香酥扇骨的做法,供您参考。- 扇骨 500 克- 姜 ...