粤菜甜香酥肉的做法大全

作者:星座解析 -
粤菜甜香酥肉的做法大全

粤菜甜香酥肉的做法大全
甜香酥肉是一道口感酥脆、甜味浓郁的粤菜美食。下面是一份甜香酥肉的做法大全,供您参考。

1. 准备工作
将猪里脊肉切成大小适中的块,用料酒、盐、淀粉腌制20分钟左右。
2. 炸制
将腌制好的猪肉块放入油温适宜的油锅中炸制,炸至表面金黄酥脆即可。
3. 调味
将炸好的猪肉块捞出沥油,撒上适量的白糖、蜂蜜、醋、酱油、姜片、葱段等调味料,搅拌均匀。
4. 烤制
将调好味的猪肉块放入烤箱中烤制,烤制时间根据猪肉块的大小而定,一般在20分钟左右。
5. 装盘
将烤好的甜香酥肉取出装盘,可以搭配米饭或面条食用。
以上就是粤菜甜香酥肉的做法大全,您可以根据自己的口味和喜好进行调整和变化。

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