水煮香干湘菜做法视频窍门
【水煮香干湘菜做法视频窍门】水煮香干是一道经典的湘菜,以其酥脆的质地和麻辣的口味而备受欢迎。但是,如何制作一道美味的水煮香干湘菜呢?下面是一些制作水煮香干湘菜的窍门:窍门1:选用优质的原料。制作水煮香...
湘菜卤香干的做法大全
湘菜卤香干的做法大全1. 制作卤香干需要的材料有:干豆腐、瘦肉、八角、桂皮、香叶、生抽、老抽、料酒、盐、糖、鸡精等。2. 将瘦肉切成小块,用料酒和盐腌制15分钟。3. 将干豆腐切成小块,放入开水中焯水...
湘菜大蒜炒香干的做法
1. 干豆腐焯水时,可以加入一点盐,可以让干豆腐更加入味。2. 炒干豆腐时,不要炒得太久,以免影响口感。3. 青红椒末的用量可以根据自己的口味适量调整。 声明：本文内容来自互联网不代表本站观点，转载请...
攸县香干芹菜湘菜做法
攸县香干芹菜是湘菜中的经典菜品之一,口感香脆可口,深受食客喜爱。以下是攸县香干芹菜的湘菜做法。- 干芹菜 500 克- 香干 100 克- 青椒 1 个- 红椒 1 个- 姜末 适量- 蒜末 适量- ...
湘菜小炒香干的做法
1. 将干鲍鱼、干贝、干虾用温水泡发30分钟,清洗干净备用。2. 香干切成小块,大葱切段,姜切片,蒜切末,红椒和青椒切丝备用。3. 在锅中热油,放入葱姜蒜末煸炒出香味,再加入泡发的干贝和鲍鱼煸炒至软烂...
湘菜炒香干做法大全图片
1. 干豆腐切成大小适中的块,用开水焯水后捞出沥干备用。2. 瘦肉末用盐、料酒、生粉拌匀备用。3. 青椒、红椒洗净去籽切成小块备用。4. 热锅凉油,下姜末和蒜末爆香,加入瘦肉末煸炒至变色。5. 加入干...
湘菜炝拌香干的做法
湘菜炝拌香干的做法湘菜是中国八大菜系之一,以其辣、麻、鲜、香而著称。其中,炝拌香干是湘菜中非常经典的一道美食。下面是炝拌香干的做法。香干100克,青椒1个,红椒1个,黄瓜1根,大葱1段,姜1小块,蒜3...
凉拌香干的湘菜做法
1)将香干切成约1厘米厚的片,青椒、红椒去籽切成小块,姜、蒜切末备用。2)锅中倒油,加入姜蒜末煸炒出香味,加入青红椒块煸炒至变色。3)加入香干片煸炒至香干变软,加入盐、糖、酱油、醋翻炒均匀。4)最后加...
卷香干家常做法湘菜
- 1)将干豆腐切成长方形或正方形的片,厚度约为 3-4 毫米。- 2)瘦肉末用盐、料酒、鸡精拌匀,放入热油锅中煸炒至变色,捞出备用。- 3)青椒、红椒去籽切丝备用。- 4)葱姜蒜切末备用。- 5)将...
湘菜做法香干炒芹菜
湘菜作为中国八大菜系之一,以其色香味俱佳、营养丰富的特点深受人们的喜爱。其中,香干炒芹菜是一道经典的湘菜做法,下面是一份简单的做法供您参考。【香干炒芹菜】- 香干(200克)- 芹菜(200克)- 姜...
湘菜腊肉炒香干做法
1. 将腊肉切成小块,放入碗中,加入适量的盐、糖、生抽、料酒腌制2-3小时。2. 将香干切成小块,放入碗中,加入适量的盐、糖、生抽、料酒腌制2-3小时。3. 热锅凉油,加入葱姜蒜爆香,加入腌制好的腊肉...
湘菜腊肉香干火锅的做法
1. 将腊肉切成薄片,放入碗中加入适量盐、鸡精腌制10分钟。2. 将香干切成小块,豆腐皮切成薄片备用。3. 青椒、红椒、芹菜去籽切成小块备用。4. 将生姜、蒜切成末,干辣椒切段备用。5. 热锅凉油,放...