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攸县香干炒五花肉是湘菜中一道经典菜肴。攸县香干是一种口感香脆的干制品,而五花肉则是一种营养丰富的肉类。将这两种食材炒在一起,不仅可以增添菜肴的口感,还可以营养丰富。步骤如下:材料:攸县香干100克,五...

3. 热锅凉油,加入干辣椒煸炒出香味,加入姜蒜末煸炒。4. 加入香干丝、青椒、红椒丝煸炒,加入适量生抽、老抽、盐、糖、鸡精,继续煸炒至香干入味。5. 加入少量料酒,翻炒均匀。6. 适量清水,烧开后转小...

1. 香干切成小块,放入碗中加入适量盐、生抽、料酒腌制10分钟备用。2. 猪肉切成小块,放入碗中加入适量盐、生抽、料酒、糖腌制10分钟备用。3. 芹菜切成小段,放入碗中加入适量盐腌制5分钟备用。4. ...

1. 将干香干清洗干净,切成大小均匀的小块,五花肉切成小块备用。2. 热锅凉油,放入五花肉煸炒至变色,加入姜蒜爆香。3. 加入适量的料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮和适量清水,煮沸后转小火炖煮1小时左右。...

【水煮攸县香干炒肉】1. 攸县香干炒肉是一道湘菜经典菜肴,以攸县香干和炒肉为主要食材,口感香辣鲜美。2. 水煮攸县香干炒肉的做法如下:将攸县香干切成小块,用沸水焯水后沥干备用。将炒肉切成小块,加入葱姜...

1. 将虎皮香干切成长条,猪肉切成薄片备用。2. 在锅中加入适量的食用油,放入葱姜蒜煸炒出香味。3. 加入猪肉煸炒至变色,加入适量的料酒、生抽、老抽翻炒。4. 加入适量的盐、糖、鸡精调味,继续翻炒几分...

湘菜厨师香干炒腊肉的做法如下:1. 香干是湘菜中常用的豆制品,质地细嫩,口感清爽。炒腊肉则是湘菜中经典的腊肉做法,口感咸香,十分下饭。2. 将香干切成段,长度约为5厘米。腊肉切成薄片,备用。3. 锅中...

湘菜小炒香干炒牛肉的做法如下:1. 炒香干的制作:将干豆腐切成小块,用沸水焯水后捞出沥干备用。另起锅热油,放入葱姜蒜爆香,加入炒香干煸炒至表面微黄。2. 炒牛肉:将牛肉切成薄片,用料酒、生抽、老抽、白...

1. 食材准备:胡萝卜1根、香干100克、猪肉末100克、葱姜蒜适量、料酒、生抽、盐、糖、淀粉、胡椒粉适量。2. 烹饪步骤:(1)胡萝卜去皮切成丝,香干切成段,猪肉末用料酒、生抽、盐、淀粉腌制15分钟...

湘菜芹菜炒香干的做法视频大全芹菜是一种营养丰富的蔬菜,味道清淡爽口,适合在炒菜时加入。湘菜以口味鲜美、营养丰富而闻名,其中芹菜炒香干是一道经典的湘菜。以下是芹菜炒香干的做法视频大全。- 芹菜 200 ...

湘菜芹菜炒香干的做法视频教程芹菜是湖南地区常见的蔬菜之一,炒香干则是湘菜中非常经典的一道下饭菜。以下是芹菜炒香干的做法视频教程,供您参考。在湖南地区,芹菜炒香干是一道非常受欢迎的家常菜。芹菜的味道鲜美...

适用人群:这道菜适合所有人食用,尤其适合高血压、心脏病、中风等疾病患者和老年人。同时,这道菜也含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,对增强身体免疫力和促进伤口愈合有一定的帮助。注意事项:1. 在炒韭菜和香...