风吹牛肉怎么弄好吃(风吹牛肉的家常做法)
作者:星座解析
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大家好,今天来为大家分享风吹牛肉怎么弄好吃的一些知识点,和风吹牛肉的家常做法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
风吹牛肉的家常做法
把牛肉洗净,放入锅中大火焯水3分钟捞出,锅内烧油放入牛肉,酱油,醋,在放入海参大火炒3分钟,风吹牛肉就做好了
腱子牛肉能做风吹牛肉吗
牛腱子肉是可以做风吹牛肉的,但是做风吹牛肉还是不要用腱子肉,腱子肉最适合做卤牛肉。
风吹牛肉的做法
风吹牛肉简单的住家做法主料:牛肉800克辅料:鲜大蒜叶35克,小红椒5克制作方法:
1、把牛肉解大块状加入适量盐、味粉、五香粉、生抽、料酒、葱姜淹制12个小时左右后加清水煮熟,捞出挂在通风处吹2-3天左右,然后用郴州仰天湖天然香米熏制。
2、食用时将牛肉切成薄的小片加入大蒜和辣椒调味快炒即成。
风吹牛肉的制作方法
风吹牛肉简单的住家做法主料:牛肉800克辅料:鲜大蒜叶35克,小红椒5克制作方法:
1、把牛肉解大块状加入适量盐、味粉、五香粉、生抽、料酒、葱姜淹制12个小时左右后加清水煮熟,捞出挂在通风处吹2-3天左右,然后用郴州仰天湖天然香米熏制。
2、食用时将牛肉切成薄的小片加入大蒜和辣椒调味快炒即成。
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