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4. 锅中加水,放入瘦肉块和姜片,加入料酒,煮沸后去浮沫,捞出备用。5. 把鹿茸菇放入锅中,加入适量水,煮沸后转小火煮 10 分钟。6. 加入瘦肉块和姜片,继续煮 15 分钟,加盐、白胡椒粉、鸡精调味...

配方及做法流程鹿茸菇瘦肉汤是一道湘菜美食,其配方一般包括鹿茸菇、瘦肉等食材。下面是鹿茸菇瘦肉汤的湘菜做法大全。步骤一:准备食材1.鹿茸菇:100克2.瘦肉:200克3.姜片:适量4.葱段:适量5.料酒...

做法流程:1. 鹿茸菇用温水泡软,洗净备用。五花肉切成厚度约为 0.5 厘米的片。青红椒切成块状。姜、蒜切末备用。2. 热锅凉油,放入肉片煸炒至变色,加入姜末、蒜末煸炒出香味。3. 加入料酒、生抽、老...

【肉片炖鹿茸菇的做法窍门】肉片炖鹿茸菇是一道非常受欢迎的湘菜,其口感鲜美,营养丰富。下面是制作肉片炖鹿茸菇的窍门:窍门1:选购鹿茸菇要选购新鲜的鹿茸菇,避免购买已经过期或变质的鹿茸菇。鹿茸菇应该生长良...

配方及做法流程肉片炖鹿茸菇是一道湘菜,以肉片和鹿茸菇为主要食材,口感鲜美,营养丰富。以下是肉片炖鹿茸菇的配方及做法流程:- 鹿茸菇 100 克- 肉片 50 克- 大葱 2 根- 姜片 2 片- 料酒...

湘菜炒鹿茸菇的做法大全:炒鹿茸菇是一道营养丰富、味道鲜美的湘菜。炒鹿茸菇的方法简单,步骤如下:鹿茸菇 200 克,瘦肉 100 克,葱姜蒜适量,料酒、盐、糖、鸡精、生抽、淀粉适量。1. 鹿茸菇用清水泡...

湘菜版鹿茸菇的做法鹿茸菇是一种营养丰富的食品,但它的口感和做法相对比较复杂。为了让更多的人了解和尝试这种美食,我们带来了湘菜版鹿茸菇的做法。鹿茸菇需要选择新鲜的鹿茸菇,最好挑选肉质饱满、口感嫩滑的鹿茸...

湘菜鹿茸菇做法窍门图解鹿茸菇是一种营养丰富、味道鲜美的野生菌类,是湘菜中常见的食材之一。下面是一份湘菜鹿茸菇的做法窍门图解,帮助您更好地制作出美味的鹿茸菇。步骤一:鹿茸菇的处理在采购鹿茸菇时,要尽量选...

1. 鹿茸菇用温水泡发后洗净,切成小块。青红椒洗净切成小块备用。葱姜蒜切末备用。2. 热锅凉油,放入葱姜蒜末煸炒出香味后,加入料酒、盐、糖、生抽、鸡精翻炒均匀。3. 加入鹿茸菇、青红椒块继续翻炒,加入...

1.鹿茸菇用清水泡发,去掉杂质,洗净备用。2.瘦肉洗净,切成小块,加入适量的盐、生抽、料酒、淀粉腌制 15 分钟。3.青椒、红椒洗净,去籽切成小块备用。4.葱姜蒜切末备用。5.热锅凉油,加入腌制好的瘦...

1. 鹿茸菇用清水浸泡,去除杂质,洗净备用。2. 瘦肉洗净,切成小块,加入料酒、盐、糖、生抽、鸡精腌制20分钟。3. 生姜切成丝,大葱切段备用。4. 热锅凉油,加入瘦肉块煸炒至变色,加入鹿茸菇、生姜、...

湘菜鹿茸菇猪肚做法窍门鹿茸菇和猪肚是两种营养丰富的食材,在湘菜中也是常见的食材之一。下面是两种鹿茸菇猪肚做法的窍门,让菜肴更加美味。窍门一:选用新鲜的鹿茸菇和猪肚。新鲜的食材口感更加鲜美,所以在制作鹿...