川菜酸辣血旺汤的做法

【川菜酸辣血旺汤的做法】酸辣血旺汤是一道色香味俱佳的传统川菜,以其酸辣可口、血旺鲜嫩的特点深受人们喜爱。以下是酸辣血旺汤的做法:所需材料:- 葱姜蒜- 豆瓣酱- 白胡椒粉1. 猪血切成小块,用开水焯水...
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酸辣鳝丝汤的做法

酸辣鳝丝汤的做法如下:【1】将鳝丝用清水洗净,切成细丝,用少许盐、料酒和淀粉拌匀腌制10分钟备用。【2】将蒜切末,姜切片备用。【3】将锅中倒入适量油,加入蒜末和姜末爆香。【4】加入清水,烧开后放入腌好...
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酸辣淮山的做法

酸辣淮山的做法酸辣是中华美食文化中的重要组成部分,而淮山则是这道菜品中不可或缺的食材之一。淮山是一种营养丰富、口感清淡的蔬菜,既能为这道菜品增添口感上的清爽,又能为它带来丰富的营养成分。下面,我们将介...
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酸辣猪蹄的做法

6. 加入猪蹄,煸炒至猪蹄表面微黄。7. 加入适量的醋、盐、糖、生抽、料酒和适量清水,翻炒均匀。8. 放入豆腐皮丝,继续翻炒均匀。9. 大火烧开后转小火炖煮15分钟。10. 收汁,加入适量的香菜段翻炒...
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酸辣椒炒鸡的做法

1. 原材料酸辣椒炒鸡是一道美味又营养的家常菜,所需的原材料主要包括鸡肉、酸辣椒、葱姜蒜、盐、糖、料酒、生抽、老抽、醋等。2. 烹制方法(1)将鸡肉切成小块,用盐、料酒、生抽、老抽、醋腌制20分钟左右...
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酸辣绿豆芽的做法

酸辣绿豆芽的做法酸辣绿豆芽是一道非常受欢迎的中式菜肴,制作简单又美味。下面是酸辣绿豆芽的做法:所需材料:- 豆芽 500 克- 青椒 1 个- 红椒 1 个- 葱姜蒜适量- 食用油 适量- 盐 适量-...
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酸辣肥牛金针菇的做法

酸辣肥牛金针菇的做法酸辣肥牛金针菇是一道非常受欢迎的中式菜肴,以其清爽的口感和独特的味道深受人们的喜爱。下面是酸辣肥牛金针菇的做法,供您参考。- 肥牛片 200 克- 金针菇 100 克- 青红椒各半...
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清真酸辣里脊的做法

4.醋、糖、番茄酱、生抽、盐、鸡精,搅拌均匀成调料汁备用;5.热锅凉油,将腌制好的里脊肉块放入锅中煸炒至变色捞出备用;6.锅中留底油,放入葱姜蒜末煸炒出香味,加入青红椒块煸炒至变软;7.将炒好的里脊肉...
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酸辣园白菜的做法凉拌

酸辣园白菜是一道清爽可口的家常菜,做法也非常简单。以下是一个简单的凉拌酸辣园白菜的做法:- 园白菜 200 克- 蒜末 2 瓣- 姜末 1 小勺- 辣椒油 适量- 醋 适量- 酱油 适量- 盐 适量-...
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酸辣球白 做法

酸辣球白是一道非常受欢迎的传统川菜,其口感酸辣爽口,是许多人喜爱的菜肴之一。下面是酸辣球白的制作方法,供您参考。- 鸡丝 100 克- 豆芽 100 克- 青椒 100 克- 红椒 100 克- 葱姜...
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酸辣蘑菇的做法

【酸辣蘑菇的做法】1. 准备好所需要的材料,包括酸辣汤底、蘑菇、青椒、红椒、洋葱、姜、蒜等。2. 将蘑菇洗净,切成均匀的小块,青椒、红椒、洋葱切成块状备用。3. 锅中加入适量油,放入姜蒜爆香,加入洋葱...
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酸辣木耳的做法

【h2】2.1 食材准备酸辣木耳需要新鲜的木耳和青椒,以及适量的葱姜蒜和醋。将木耳用温水泡软,青椒去籽切成小块,葱姜蒜切末备用。【h2】2.2 调味料选择在烹饪酸辣木耳时,可以选择适量的醋、糖、盐、鸡...
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