木耳酸辣椒炒鸡的湘菜做法

做法流程:1. 鸡洗净,切成大块,木耳泡发后撕成小块,酸辣椒切成小块,大葱切段,姜切片,大蒜切末备用。2. 锅中倒入适量植物油,加热至8成热,放入鸡块煸炒至两面金黄,盛出备用。3. 锅中再倒入一些植物...
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湘菜酸辣椒炒鸡做法

1. 鸡肉洗净切成小块,加入料酒、盐、淀粉腌制 15 分钟。2. 酸辣椒、青蒜、姜、蒜、干辣椒切碎备用。3. 热锅凉油,将腌制好的鸡肉放入锅中煸炒至变色。4. 加入酸辣椒、青蒜、姜、蒜、干辣椒继续翻炒...
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酸辣椒炒鸡湘菜做法

酸辣椒炒鸡是湘菜中一道经典的菜品,以其独特的口感和美味的味道深受食客们的喜爱。下面是酸辣椒炒鸡的做法:- 鸡腿肉 250克- 酸辣椒 100克- 葱姜蒜适量- 料酒 适量- 盐 适量- 鸡精 适量- ...
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酸辣椒炒鸡的做法

1. 原材料酸辣椒炒鸡是一道美味又营养的家常菜,所需的原材料主要包括鸡肉、酸辣椒、葱姜蒜、盐、糖、料酒、生抽、老抽、醋等。2. 烹制方法(1)将鸡肉切成小块,用盐、料酒、生抽、老抽、醋腌制20分钟左右...
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