藕炒肉做法粤菜
制作流程：1. 准备食材：猪肉(五花肉) 200 克，莲藕 200 克，生姜 适量，大葱 适量，料酒 适量，生抽 适量，老抽 适量，盐 适量，白糖 适量，胡椒粉 适量，生粉 适量，食用油 适量。2. ...
川菜藕炒肉的做法大全
1.猪里脊肉去筋膜,切成小块,加入料酒、生抽、白糖、盐、生粉搅拌均匀腌制15分钟。2.藕去皮,切成小块,青红椒去籽切成小块。3.姜、蒜切末备用。4.锅中倒入适量植物油,烧至6成热,将腌制好的猪肉块放入...
湘菜藕炒肉做法视频教程
湘菜藕炒肉做法视频教程藕是湖南的传统美食之一,炒肉是湖南菜中常见的做法之一。湘菜以口味鲜美、营养丰富而闻名,而藕炒肉则是湘菜中一道经典的家常菜。下面是藕炒肉的做法视频教程,供参考。步骤一:准备食材将藕...
湘菜藕炒肉做法视频大全
5. 加入辣椒、姜、蒜继续煸炒至香味四溢。6. 加入藕块,加入适量的料酒、生抽、盐、糖,翻炒均匀。7. 加入适量的水,焖煮片刻。8. 加入适量的鸡精,翻炒均匀。9. 收汁后即可出锅。适用人群:- 适合...
藕炒肉的家常做法湘菜
藕炒肉是一道湘菜经典菜品,以藕和猪肉为主要材料,口感鲜美,营养丰富。以下是藕炒肉的家常做法,供您参考。## 材料- 猪肉(五花肉) 200克- 藕 200克- 姜 适量- 蒜 适量- 辣椒 适量- 料...
湘菜藕炒肉做法窍门图片
1. 将藕去皮、洗净,切成小块备用。2. 将猪肉切成小块,加入料酒、生抽、盐、糖、淀粉腌制20分钟。3. 将青椒、红椒去籽切成小块备用。4. 热锅凉油,加入姜蒜末煸炒出香味,加入腌制好的猪肉煸炒至变色...
湘菜藕炒肉做法大全
做法流程:1. 将瘦猪肉块放入碗中,加入姜末、蒜末、料酒、生抽、盐、糖、鸡精,搅拌均匀腌制 10 分钟。2. 热锅凉油,放入藕块煸炒至金黄色,捞出备用。3. 热锅再加入同等数量的油,放入腌制好的瘦猪肉...