砂锅牛腩腐竹煲的做法湘菜
砂锅牛腩腐竹煲的做法湘菜砂锅牛腩腐竹煲是一道湘菜,以砂锅为烹制工具,将牛腩和腐竹等食材煮制而成。这道菜味道鲜美,营养丰富,是一道非常适合家庭聚餐的美味佳肴。- 牛腩 500 克- 腐竹 100 克- ...
腐竹炒五花肉湘菜做法视频
3. 葱姜蒜切末,辣椒切丝备用。4. 热锅凉油,放入葱姜蒜末煸炒出香味,加入腌制好的五花肉煸炒至变色。5. 加入腐竹和辣椒丝继续煸炒,加入适量的生抽、糖、鸡精和适量清水,翻炒均匀。6. 用水淀粉勾芡,...
腐竹的做法湘菜视频教程
腐竹的做法湘菜视频教程腐竹是一种常见的食材,它不仅营养丰富,而且口感丰富。湘菜是中国传统菜系之一,其口味独特,以麻、辣、鲜、香为特点。腐竹是湘菜中常用的食材之一,其做法也有很多种。下面,我们将介绍一种...
腐竹焖五花肉 湘菜做法
1. 五花肉切成约 2 厘米见方的小块,用开水焯水去掉血水后捞出备用;2. 腐竹切成约 5 厘米长的段,青红椒切成小块备用;3. 热锅凉油,加入姜蒜煸炒出香味后加入五花肉块煸炒至表面微黄;4. 加入料...
腐竹五花肉煲的做法湘菜
1. 将五花肉切成 2 厘米见方的小块,用开水焯水后捞出备用。2. 将腐竹切成约 5 厘米见方的段备用。3. 热锅凉油,加入姜蒜爆香,加入五花肉煸炒至变色。4. 加入料酒、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮...
腐竹排骨湘菜汤的做法窍门
1. 将排骨洗净,放入锅中,加入姜片和葱段,加入适量的料酒,煮至变色,捞出备用。2. 将腐竹用清水泡发,捞出备用。3. 在一个干净的碗中,打入两个鸡蛋,加入适量的盐、鸡精和适量清水,搅拌均匀。4. 将...
凉拌手撕腐竹做法湘菜餐厅
1. 将腐竹先用温水泡软,去除杂质和干燥的部分,然后切成约2-3cm的段。2. 将青椒、红椒、黄瓜分别切成丝备用。3. 将蒜切末,加入少许盐、糖、醋、酱油、辣椒油、花椒粉拌匀成调味汁。4. 将泡好的腐...
湘菜原味腐竹的做法视频
湘菜原味腐竹的做法视频腐竹是湖南地区的传统美食之一,营养价值丰富,口感鲜嫩。湘菜原味腐竹是一道以腐竹为主料,搭配各种蔬菜和肉类的经典湘菜。以下是湘菜原味腐竹的做法视频。步骤一:选购腐竹选购新鲜的腐竹,...
湘菜热卤腐竹的做法大全
湘菜热卤腐竹的做法大全热卤腐竹是湘菜中非常有名的一道小吃,它的制作过程独特,口感鲜美,深受食客们的喜爱。下面是一份详细的热卤腐竹的做法,供您参考。步骤一:准备食材腐竹 200 克猪肉 100 克辣椒 ...
湘菜砂锅腐竹煲的做法大全
1. 将五花肉切成小块,加入料酒和生姜片,腌制 10 分钟。2. 青椒、红椒、洋葱去籽切成小块备用。3. 腐竹用清水泡软备用。4. 热锅凉油,加入腌制好的五花肉煸炒至变色。5. 加入洋葱、青椒、红椒和...
湘菜腐竹汤的家常做法大全
【湘菜腐竹汤的家常做法大全】湘菜是湖南省地方风味的菜品,以辣椒和花椒为主要调料,口味辣、麻、香。腐竹是湘菜中常用的食材之一,口感鲜嫩,营养价值高,可以用来制作各种湘菜。下面介绍一道湘菜腐竹汤的家常做法...
湘菜腐竹炒肉的做法大全
湘菜腐竹炒肉的做法大全湘菜是中国传统八大菜系之一,以其口味鲜美、营养丰富而闻名。腐竹是湘菜中常见的食材之一,其炒肉的做法也备受喜爱。下面是一份腐竹炒肉的做法大全,供您参考。1. 食材准备- 腐竹:20...