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1.将切好的白菜段放入开水中焯水,煮至水再次开后捞出备用。2.热锅凉油,加入干辣椒段煸炒出香味后捞出备用。3.锅中加入白菜葱段,加入适量生抽、老抽、盐、白糖翻炒均匀。4.加入焯水后的干辣椒段,翻炒均匀...