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本文目录

1. 春节不能回家的有多少人，你们怎么过除夕
2. 无头棒棒鱼怎么处理

春节不能回家的有多少人，你们怎么过除夕

谢谢悟空小秘热情邀请我回答，春节不能回家的有多少人，你们怎么过除夕？首先向不能回家过的所有人，道一声好，问候一句，辛苦。祝天下在外工作，学习，生活，打工，值班的兄弟，姐妹新年愉快，身体健康，新年好运，吉星高照，猪年发大财，生意兴隆，工作顺利。

至于过春节，有特殊情况，由于路远，值班，工作，生意，工程项目，可能有一些人，不能回家过年。更不能和家人团员，心情可以理解。象军人，环卫工，工程项目，铁路，航空，地质，矿山，这些人群，不能回家过年人要多些。除此之外，象一般打工的人，可能不回去过年的，相对要少些，人群比例不会占太大。

当然！他在单位和外边城市里，过年，也同样会快乐，娱乐活动可能也精彩。和单位领导在一起，如生活，和文化活动，可能会安排的非常好，相信不会有什么多大问题。至于如何过除夕，会和当地的生活习惯，风俗，共聚餐，同吃连夜饭，相互问好，拜年，共同祝福猪年行大运，人人平安，健康，吉祥的。

最后祝！所有不能回家过年的人，岁岁平安！天天健康！年年好运，猪年发财，永远开心快乐一一

无头棒棒鱼怎么处理

（1）把鱼剖肚洗净后，放在冷水中，再往水中倒入少量的醋和胡椒粉，或者放些月桂叶。经过这样处理后的鱼，没有土腥味。

（2）可用半两盐和5斤水，把活鱼泡在盐水时，盐水通过两鳃浸入血液，一小时后，土腥味就可以消失。如果是死鱼，放在盐水里泡两小时，也可去掉土腥味。

（3）鱼背上两边在两条白筋，这是制造特殊腥气的东西，宰杀时注意把这两条白筋抽掉，做熟以后就没有腥气了。

（4）宰杀鱼时，可将鱼的血液尽量冲洗干净，烹调时再加入葱、姜、蒜等调料，土腥味基本上可以去除。

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