大家好，如果您还对棒棒菜怎么弄好吃视频不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享棒棒菜怎么弄好吃视频的知识，包括棒棒菜几种家常做法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 棒棒菜几种家常做法
2. 晒干的棒棒菜做法
3. 棒棒菜炒肉做法
4. 棒棒菜怎么吃最好

棒棒菜几种家常做法

用料

棒棒菜
1.5斤

盐4两

腌棒棒菜的做法步骤

步骤1

田里种的棒棒菜，采摘回家做腌咸菜。

步骤2

棒棒菜的大叶子直接丢在了田里，拿回家的棒棒菜削皮，工作量很大哟。

步骤3

切成小段

步骤4

在太阳下晒到半干，约两天。

步骤5

五斤晒好的棒棒菜加入四两盐。

步骤6

反复揉搓至盆底没有盐。

步骤7

将水分压出

步骤8

放入罐子，腌一个月后可以吃。

晒干的棒棒菜做法

主料：

棒棒菜1棵

青蒜3棵

胡萝卜半个

辅料：

盐5克

精品生抽1勺

干辣椒3克

香油2勺

小葱2棵

做法：

1.把购买回来的棒棒菜、青蒜、胡萝卜、小葱、干辣椒洗干净备用

2.将棒棒菜用刀把表皮削干净备用

3.削干净的棒棒菜头切丝、胡萝卜切丝、青蒜叶子去掉杆切丝，小葱、辣椒切成碎末备用

4.将所有切好的丝用盐腌制10分钟，10分钟后将腌制出来的水分去掉装入盘中

5.在装有腌制好棒棒菜的盘中加入干辣椒、小葱末，倒入精品生抽，香油炝锅加入棒棒菜中即可

6.所有调料都已经加入制作完毕，将棒棒菜用筷子搅拌均与即可食用

棒棒菜炒肉做法

1、主料：500g、猪肉500g。

2、辅料：油5g、盐3g。

3、棒菜去掉表面的绿皮。

4、棒菜切片。

5、肉切片。

6、热锅倒入肥肉翻炒出油。

7、倒入瘦肉翻炒。

8、倒入棒菜片翻炒，可加适量清水。

9、调味起锅即可。

棒棒菜怎么吃最好

步骤1

棒菜剥好备用，生姜一小块，大蒜适量。

步骤2

生姜大蒜切好备用。

步骤3

棒菜切片备用。

步骤4

用适量食盐腌制好

步骤5

锅烧热，放入生姜大蒜爆香。

步骤6

放入棒菜片，翻炒，之前腌制过，炒好的时候就不要放盐了，不然太咸了。炒到棒菜片熟了为止，我炒了6-9分钟。

文章到此结束，如果本次分享的棒棒菜怎么弄好吃视频和棒棒菜几种家常做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！