新鲜百合的家常做法湘菜
3. 捞出百合,沥干水分,装盘即可。适用人群:这道菜适合所有人群食用,尤其适合孕妇、儿童和老年人。注意事项:1. 煮百合时要加入足够的清水,以确保其煮熟烂。2. 煮百合时尽量不要翻动,否则容易煮糊。3...
新鲜湘菜榨菜头炒肉的做法
1. 榨菜头是一种传统的湘菜食材,口感清脆,味道鲜美。2. 将榨菜头切成小块,用沸水焯水去除异味。3. 热锅凉油,将葱姜蒜爆香。4. 加入榨菜头煸炒,加入适量的盐、胡椒粉、鸡精调味。5. 加入瘦肉丝煸...
新鲜白萝卜炒腊肉湘菜做法
8. 最后加入适量的清水,焖煮10分钟左右,直到萝卜软烂。9. 加入适量的食用油,翻炒均匀即可出锅。温馨提示:1. 萝卜可以先焯水一下,去除表面的杂质和辛辣味道。2. 腊肉有一定的咸味,所以不需要额外...
新鲜豆渣的做法湘菜怎么做
- 热锅凉油,加入生姜、大葱、蒜爆炒出香味。- 加入料酒、生抽、盐、白糖、鸡精、胡椒粉翻炒均匀。- 加入炒好的豆渣,炒匀后即可出锅。3. 适用人群:- 适用于所有人群,尤其适合素食者和减肥人士。- 豆...
新鲜猪耳朵的家常做法湘菜
(1)新鲜猪耳朵的家常做法湘菜以口味鲜美、色香味俱佳而著称。在湘菜中,新鲜猪耳朵是一道非常受欢迎的菜肴。下面介绍一种新鲜猪耳朵的家常做法。- 猪耳朵- 葱姜蒜- 胡椒粉1. 将猪耳朵去头去尾,洗净,用...
湘菜新鲜水笋炒肉的做法
1. 猪肉切成小块,加入料酒、生抽、盐、生粉搅拌均匀腌制 15 分钟备用。2. 水笋去皮,切成段,辣椒切成小块,葱姜蒜切末备用。3. 热锅凉油,加入腌制好的猪肉块煸炒至变色,取出备用。4. 在同一个锅...
湘菜新鲜竹笋炒肉的做法
1. 将瘦猪肉丝用盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟左右;2. 将新鲜竹笋放入开水中焯水后捞出沥干备用;3. 热锅凉油,将腌制好的瘦猪肉丝煸炒至变色捞出备用;4. 热锅再倒入适量油,放入姜片、蒜末煸炒出香...
湘菜新鲜八爪鱼的做法
5. 将腌制好的八爪鱼块放入锅中,翻炒均匀;6. 最后加入适量的水,盖上锅盖,大火烧开后转小火炖煮10分钟左右,直到八爪鱼入味变软即可。适用人群:这道菜适合所有人群食用,尤其是老年人、儿童和患有心脑血...
湘菜新鲜茶树菇炒肉的做法
1. 将茶树菇用清水浸泡15分钟,去除杂质,洗净备用。2. 瘦猪肉切成小块,加入料酒、生抽、盐、糖、生粉搅拌均匀腌制15分钟。3. 青椒、红椒切丝备用。4. 姜、蒜切末备用。5. 热锅凉油,将腌制好的...
湘菜新鲜黄花菜炒肉做法
1. 黄花菜用温水泡软,去掉杂质,备用。2. 猪肉切成小块,加入料酒、生抽、盐、糖腌制 10 分钟。3. 辣椒、葱姜蒜切末备用。4. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入腌制好的猪肉煸炒至变色。5. 加入黄...
湘菜炒新鲜莲子的做法视频
湘菜炒新鲜莲子的做法视频炒新鲜莲子是湘菜中非常受欢迎的一道传统菜肴。以下是一份炒新鲜莲子的简单做法视频。- 新鲜莲子 100 克- 瘦肉 200 克- 青红椒各半个- 葱姜蒜适量- 料酒、盐、胡椒粉、...
湘菜炒新鲜鸡肉的做法视频
1. 鸡肉洗净切小块,加入料酒、盐、胡椒粉、生抽、白糖、鸡精腌制 20 分钟。2. 青红椒去籽切块,葱姜蒜切末备用。3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入腌制好的鸡肉煸炒。4. 加入青红椒块翻炒均匀。5...