新鲜湘菜榨菜头炒肉的做法

1. 榨菜头是一种传统的湘菜食材,口感清脆,味道鲜美。2. 将榨菜头切成小块,用沸水焯水去除异味。3. 热锅凉油,将葱姜蒜爆香。4. 加入榨菜头煸炒,加入适量的盐、胡椒粉、鸡精调味。5. 加入瘦肉丝煸...
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