粤菜小米辣蘸水做法窍门

1. 准备好所需的食材,包括小米辣、蒜、姜、酱油、醋、糖等。2. 将小米辣洗净,切成小块备用。3. 将蒜和姜切末备用。4. 将酱油、醋、糖混合在一起,搅拌均匀成蘸水调料。5. 在平底锅中加入适量的油,...
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粤菜小米牛肉粥的做法

- 1)将小米洗净,用清水浸泡30分钟。- 2)将牛肉切成薄片,用盐、鸡精、生抽、料酒、胡椒粉腌制10分钟。- 3)将大葱切段,姜片切片备用。- 4)将小米和牛肉放入搅拌机中搅拌成粥状。- 5)锅中倒...
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粤菜小米咸粥含种做法

1. 将小米浸泡在水中约30分钟,然后洗净。2. 将大米和小米混合在一起,加入清水,煮至小米开花。3. 在粥中加入切碎的咸肉和咸蛋黄,继续煮5分钟。4. 加入葱花和香菜末,搅拌均匀即可。1. 将小米和...
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粤菜小米鲍鱼汤的做法步骤

1. 小米忌与雀肉、菜花、葱、鸡蛋、牛奶、螃蟹、柿子一同食用。2. 小米忌和鱼类、肉类、牛奶等高蛋白食物一起吃,会影响蛋白质的吸收。制作流程:1. 将小米用清水浸泡30分钟,去除杂质和泥土,然后用清水...
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粤菜小米辽参粥正宗做法

【步骤一】准备食材小米、辽参、红枣、百合、枸杞等食材。将小米洗净,辽参切片,红枣、百合、枸杞洗净备用。【步骤二】煮粥将小米放入锅中,加入适量的清水,用大火煮沸后转小火慢慢煮至粥浓稠,期间需不断搅拌,避...
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小米辣的做法川菜

1. 适合高血压、心脏病、肥胖症等人食用。2. 小米辣具有辣味可口、口感独特等特点,适合作为零食或小吃食用。1. 小米辣虽然口感独特,但是由于含有辣味成分,所以不能过量食用,以免刺激口腔和舌头。2. ...
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川菜小米椒青蒸鱼做法

1. 草鱼去鳞、去内脏,剁成约2-3厘米厚的鱼片,用料酒、生抽、盐、糖、鸡精腌制20分钟。2. 小米椒切碎,青蒜切段备用。3. 蒸锅加水,将腌制好的鱼片放入蒸锅中,大火蒸10分钟。4. 取出蒸好的鱼片...
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川菜小米椒鸡做法

1. 鸡肉切成块状,用盐、料酒、姜片腌制20分钟左右。2. 小米椒、葱姜蒜切成末,干辣椒切段备用。3. 热锅凉油,将腌制好的鸡肉块放入锅中煸炒至变色。4. 加入葱姜蒜末、小米椒末、干辣椒段煸炒出香味。...
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川菜小米辣的做法

1. 选择新鲜的小米辣,去掉杂质和老皮,切成长度约为5-6厘米的段。2. 锅中加入适量食用油,放入小米辣段煸炒至表面微黄。3. 加入蒜末、姜末、豆瓣酱煸炒出香味。4. 加入适量的盐、糖、鸡精调味,继续...
星座屋 1433