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1. 准备好所需的食材，包括小米辣、蒜、姜、酱油、醋、糖等。2. 将小米辣洗净，切成小块备用。3. 将蒜和姜切末备用。4. 将酱油、醋、糖混合在一起，搅拌均匀成蘸水调料。5. 在平底锅中加入适量的油，...