小米兔子怎么弄好吃又简单,家兔怎么做好吃啊
大家好,小米兔子怎么弄好吃又简单相信很多的网友都不是很明白,包括家兔怎么做好吃啊也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于小米兔子怎么弄好吃又简单和家兔怎么做好吃啊的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
本文目录
全籽海兔子怎么做好吃
材料:海兔子500g左右,韭菜半斤,切成小段,盐,蚝油,生抽1、海兔子洗净后用沸水焯一分钟。
2、锅里放油放入葱姜炝锅。
3、放入海兔子煸炒几下,倒生抽,炒几下。
4、放韭菜,蚝油,盐,翻炒至韭菜熟即可出锅。海兔豆腐汤材料:海兔300克,豆腐200克,姜一块,葱一根,清水1000g,米酒5克,盐3克,胡椒粉2克1、海兔冲洗干净,放入热水中汆烫捞出备用。
2、豆腐切块,加入姜、清水,上汤煲煮沸。
3、10分钟后,加入汆烫好的海兔,煮沸后,加入米酒。
4、最后加盐、胡椒粉调味即可出锅
家兔怎么做好吃啊
步骤1
准备食材,二荆条,小米辣,仔姜丝
步骤2
兔子肉切成小块,我是在菜市场让老板直接给我切成小块的,回去只用把血水洗干净就行,加入盐,生抽,料酒,白胡椒粉,淀粉,鸡蛋清用手抓匀腌制一会
步骤3
热锅冷油
步骤4
下兔子肉咯
步骤5
放入姜丝
步骤6
放入切小段的二荆条和小米辣
步骤7
用锅铲翻炒均匀,炒个2分钟左右,加盐,味精,再翻炒一下就可以出锅了
步骤8
出锅,满满一大盆的青椒兔,好吃,真的很下饭
兔子怎么烧好吃又嫩
(1)首先将兔肉砍成块,随后放入清水中,抓洗干净去除血水以及杂质,接着沥干水分。
(2)将兔肉放入碗中,调入盐,味精,生抽,料酒,葱姜抓制起胶上劲,随后撒上适量生粉,搅拌均匀。
(3)起锅入水,水烧开后,放入兔肉文火煮制断生,捞出冲凉备用。
(4)锅洗净入油,倒入蒜苗炒炒香,加入黄豆芽煸炒至断生,调入盐,味精炒制熟透,即可铺在碗底。备用。
(5)锅洗净入油,放入泡椒酱,黄灯笼辣椒酱,煸炒一会,倒入葱姜蒜,炒制一下,注入清水,文火煮沸,加入兔肉煮制汤汁浓稠入味。调入盐,味精调味。(6)随后倒入盘中,撒上干辣椒,葱花,青花椒,锅中烧热油,淋在表面爆香。放上香菜即可。
尖椒兔子最正宗做法
1/8将兔子剁成一小块一小块,放入老抽,料酒,淀粉,盐,蚝油,八角,五香粉,抓匀腌制半小时!(盐只放一点点就可以了)
泡椒泡姜切碎,老姜蒜瓣切片,花椒小茴香放一起,尖椒切圆筒,仔姜切片!
2/8泡椒泡姜切碎,老姜蒜瓣切片,花椒小茴香放一起,尖椒切圆筒,仔姜切片!
锅中放油(稍多一些)烧至7成热放入腌好的兔子肉,大火炸5分钟,在中小火3分钟!(喜欢吃嫩一点的可以少炸一下,喜欢吃干焦一点的可以多炸一下)
3/8锅中放油(稍多一些)烧至7成热放入腌好的兔子肉,大火炸5分钟,在中小火3分钟!(喜欢吃嫩一点的可以少炸一下,喜欢吃干焦一点的可以多炸一下)
炸好了以后把兔肉捞出!
4/8炸好了以后把兔肉捞出!
锅中留下的油,放入姜蒜炒香!
5/8锅中留下的油,放入姜蒜炒香!
6/8倒入兔肉,爆炒
7/8放入调料
8/8出锅
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