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1. 鸡蛋打散,加入适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀备用。2. 瘦肉末加入适量的姜末和蒜末,拌匀后加入适量的生抽、料酒和胡椒粉,搅拌均匀腌制10分钟。3. 青椒、红椒去籽切丝备用。4. 锅中加入适量的食用油...

4. 热锅凉油,加入干辣椒煸炒出香味后捞出备用。5. 加入姜蒜末煸炒出香味,加入毛豆煸炒至表面微黄。6. 加入青红椒条煸炒均匀,加入适量生抽、料酒、盐、糖、鸡精调味。7. 加入炒好的干辣椒翻炒均匀,装...

湘菜外婆菜炒毛豆做法图片炒毛豆是湘菜中非常经典的一道菜,主要由毛豆、辣椒、蒜和姜等材料制成。外婆菜炒毛豆则是湘菜中一个非常有特色的做法,其口感鲜美,深受人们的喜爱。首先将毛豆洗净,切成小块,备用。将辣...

【湘菜外婆菜炒腊肠的做法】炒腊肠是一道非常受欢迎的湘菜,其中外婆菜也是一道经典的湘菜。炒腊肠和外婆菜的搭配非常完美,不仅可以提供丰富的口感,还能带来温馨的感觉。炒腊肠的主要原料是腊肠和蔬菜,其中外婆菜...

3. 热锅凉油,油热后倒入鸡蛋液,用铲子快速搅拌炒散。4. 炒散的鸡蛋倒入外婆菜锅中,继续翻炒均匀。5. 加入适量盐、鸡精调味,再撒上葱花点缀即可。【适用人群】- 适宜人群:所有人,尤其是老年人、儿童...

1. 湘菜家常菜谱外婆菜做法外婆菜是湘菜中非常有名的一道传统菜肴,以其独特的口感和风味而备受喜爱。今天,我将介绍一种简单的外婆菜做法,让你在家里也能轻松制作出美味的外婆菜。2. 食材准备需要准备的食材...

湘菜毛豆炒外婆菜的做法如下:【1】毛豆是一种常见的蔬菜,其肉质鲜嫩,口感独特。在湘菜中,毛豆常常被用来做炒菜或者煲汤。而炒外婆菜则是湘菜中一种传统的名菜,以外婆的手艺和味道闻名。【2】炒外婆菜需要选择...

外婆菜炒豌豆是湖南菜系中的一道传统名菜,以鲜嫩的豌豆、入味的湘菜调料和外婆的精心烹饪相结合,口感鲜美,深受人们喜爱。以下是外婆菜炒豌豆的四种做法,供您参考。1. 豌豆炒肉丝将豌豆焯水备用,将猪肉切成丝...

外婆菜炒肉的做法外婆菜炒肉是一道湘菜经典菜品,以外婆菜和猪肉为主要材料,口感鲜美,营养丰富。- 外婆菜 200 克- 猪肉 200 克- 姜 1 片- 蒜 1 瓣- 料酒 1 汤匙- 生抽 1 汤匙-...

## 注意事项1. 干豆腐是一种豆制品,营养丰富,但其中含钙质较高,因此应注意控制食用量,以免过量导致消化不良。2. 腊肉是一种盐分较高的食品,应注意控制食用量,以免导致高血压、心脑血管疾病等健康问题...

湘菜砂锅外婆鸭做法大全湘菜是中国传统菜系之一,以辣、香、鲜、麻为特点,口味独特。砂锅外婆鸭是湘菜中非常有名的一道菜肴,制作方法独特,口感鲜美。以下是一份砂锅外婆鸭的做法大全。第1段:准备食材砂锅外婆鸭...

【做法流程】1. 猪里脊肉去筋膜,切成小块,加入鸡蛋、生姜、大葱、料酒、盐、白胡椒粉、鸡精,搅拌均匀,腌制20分钟左右。2. 淀粉和水混合成淀粉糊,将腌制好的猪肉块放入淀粉糊中,搅拌均匀,上浆备用。3...