湘菜外婆菜炒毛豆做法图片

作者:星座大师 -
湘菜外婆菜炒毛豆做法图片

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炒毛豆是湘菜中非常经典的一道菜,主要由毛豆、辣椒、蒜和姜等材料制成。外婆菜炒毛豆则是湘菜中一个非常有特色的做法,其口感鲜美,深受人们的喜爱。
首先将毛豆洗净,切成小块,备用。将辣椒、蒜和姜都切成末,备用。热锅冷油,将蒜末和姜末煸炒出香味,再加入辣椒末煸炒。接着加入毛豆,翻炒几下,加入盐和鸡精调味,继续翻炒几下即可。
最后根据个人口味加入一些香菜末,翻炒均匀即可。
湘菜外婆菜炒毛豆的做法非常简单,但是其味道却十分鲜美。这道菜不仅美味可口,而且营养价值非常丰富,适合各种人群食用。如果喜欢湘菜,不妨尝试一下这道外婆菜炒毛豆,相信你一定会喜欢。

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