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1. 将草鱼去鳞、去内脏、去头尾,剁成约2-3cm的小块,用清水洗净。2. 生姜切成细末,大葱切段备用。3. 热锅凉油,放入姜末和葱段煸炒出香味。4. 放入草鱼块煸炒至两面金黄,加入料酒,煮至鱼变白。...

3. 辣椒粉的用量要适量,以免过于辣口。 声明：本文内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明出处：https://9.czgsw.cn//30_1983291.html...

2. 鸡蛋打入碗中打散备用。3. 在平底锅中加入适量的食用油,烧热后放入姜末和蒜末煸炒出香味。4. 加入切好的丝瓜片,翻炒至软化。5. 加入盐、白胡椒粉、生抽和料酒,炒匀。6. 把炒好的丝瓜移到锅边,...

1. 准备材料需要准备的食材有鱼、豆腐、生姜、葱、料酒和盐等。将鱼去鳞、去骨、去腥,切成块状,豆腐切成小块备用。2. 热锅加油在热锅中加入适量的油,放入姜片和葱段煸炒出香味。3. 加入鱼块煸炒至鱼块表...

湘菜牛大肚做法大全图解牛大肚是一种传统的湘菜食材,以其厚实的肉质和鲜美的味道深受人们的喜爱。下面是几种常见的牛大肚做法,供您参考。1. 水煮牛大肚这是一道简单又美味的湘菜做法。将牛大肚切成小块,加入清...

1. 将狗头肉洗净,切成小块,加入料酒、姜、生抽、盐、糖、鸡精腌制 20 分钟。2. 鸡蛋打散,加入淀粉、少许盐搅拌均匀,将腌制好的狗头肉块裹上鸡蛋液,放入淀粉液中拌匀。3. 锅中加油,将裹好淀粉液的...

湘菜猪脚家常做法大全图解猪脚是一种营养丰富的肉类,在湘菜中也是常见的食材之一。以下是几种常见的湘菜猪脚家常做法,供您参考。1. 红烧猪脚这是一道非常经典的湘菜,是将猪脚切块后加入姜、蒜、料酒、老抽、生...

1. 将粉丝用温水泡软备用。2. 将猪肉末用盐、鸡精、生抽、料酒、姜末、蒜末拌匀,腌制 10 分钟左右。3. 热锅凉油,放入青椒、红椒爆香。4. 加入腌制好的猪肉末煸炒至变色。5. 加入泡软的粉丝,翻...

3. 加入猪脚块煸炒,加入适量料酒、生抽、老抽翻炒。4. 加入冰糖、八角、桂皮、香叶翻炒均匀。5. 加入适量水,水量要刚好没过猪脚。6. 大火烧开后转小火炖煮 40 分钟至猪脚软烂。7. 收汁:把火调...

1. 将狗肉切成大块,焯水去血水后捞出备用。2. 热锅凉油,加入生姜、大葱、料酒和干辣椒煸炒出香味。3. 加入焯水后的狗肉块,煸炒至表面变色。4. 加入生抽、老抽和冰糖,继续煸炒至狗肉表面微微焦黄。5...

1. 原材料的准备在制作笋干面之前,需要准备好所有的原材料。首先需要采摘新鲜的笋,并将其去除蒂头和苦涩的部分。然后需要将笋晾干,将其切成薄片或者碎末,备用。2. 烹饪前的处理在烹饪之前,需要将面条进行...

做法流程:1. 干煸四季豆去头去尾,切成长约10厘米的段,放入热锅中炸至金黄色,捞出沥干油备用。2. 剁椒鱼头洗净,切成块状备用。3. 腊肉炒芹菜切成段备用。4. 干煸豆角切段备用。5. 青椒炒肉切片...