大家好，今天小编来为大家解答清炖猪蹄怎么弄好吃视频这个问题，清炖猪蹄汤怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 老饭骨清炖猪蹄最正宗做法
2. 清炖猪脚骨头怎么做好吃
3. 清炖猪脚汤的正宗做法
4. 清炖猪蹄汤怎么做

老饭骨清炖猪蹄最正宗做法

第一步：猪蹄清洗好后，倒入冷水锅中，放入葱段、姜片、料酒，?煮开撇浮沫

?第二步：锅下冰糖，小火熬至泛红，不停搅拌，冒出密集小泡后，关小火，然后用锅盖盖着，留小缝缓慢倒入开水，直至预估可以没过猪蹄

?第三步：放入猪蹄和调料

?第四步：用铁锅中火炖2-3小时，炖到筷子轻松戳透后即可

?第五步：撒葱花。

清炖猪脚骨头怎么做好吃

主料

猪蹄骨头适量

辅料

盐适量

姜片适量

猪脚骨头汤的做法步骤

1.猪蹄一个，

2.猪蹄骨头汤也就是取猪蹄的骨头，本人觉的吃猪蹄时将猪蹄的大骨头取出用来炖汤吃，即营养又不浪费。

3.放进电压锅里加清水，

4.放上几片姜片高压一小时，

5.炖好的汤，

6.撒上盐烧开即可

清炖猪脚汤的正宗做法

材料

用料猪蹄400克，老藕400克，莲子20颗，红枣12个，陈皮10克，精盐、姜片各适量。

做法

1、莲子、陈皮洗净控干，红枣洗净去核。藕洗净，切l厘米厚的片。

2、猪蹄治净，切块。

3、沙锅内加清水，旺火烧开，放进藕片、猪蹄、红枣、莲子、陈皮、姜片，烧开后撇去浮沫，改用中小火继续煨至猪蹄熟烂，加精盐调味即成。

清炖猪蹄汤怎么做

你好，清炖猪蹄汤是一道营养丰富、滋补身体的汤品，下面是制作方法：

所需食材：

1.猪蹄1-2只

2.生姜适量

3.红枣适量

4.枸杞适量

5.盐适量

制作步骤：

1.猪蹄洗净后焯水，去除血水和杂质。

2.锅中加足够的水，放入猪蹄、姜片、红枣、枸杞，煮沸后撇去浮沫。

3.调小火，继续炖煮2-3小时，直到猪蹄酥烂，味道浓郁。

4.加入适量的盐调味即可。

小贴士：

1.炖汤的过程中要不断地加水，保持水位，以防烧焦。

2.猪蹄炖的时间越长，汤的味道越浓郁，营养价值越高。

3.煮汤时可以加入其它食材，如枸杞子、红枣、淮山等，营养更加丰富。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。