粉丝炖猪脚怎么弄好吃,粉条炖猪脚怎么做
大家好,如果您还对粉丝炖猪脚怎么弄好吃不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享粉丝炖猪脚怎么弄好吃的知识,包括粉条炖猪脚怎么做的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
本文目录
烧猪蹄粉丝汤
(鲜到没朋友)怎么做
食材用料:猪蹄半只,老抽一勺,冰糖一勺,八角一个,葱一根,料酒一勺,姜两片,干辣椒8个,桂皮一块,盐一小勺,生抽一勺,粉丝一把
步骤1
猪脚入有开水的锅内焯水,待全部变色洗净待用
步骤2
将所有的材料除粉丝外全部带入电饭煲中,加水没过再多一些,喜欢酥软口感的就多加水煮的时间长一些,按下煮饭键,静等2小时以上,就准备别的菜或者做自己的事啦。
步骤3
两小时后开水泡芍粉丝,讲电饭煲中还有些汤汁的猪蹄捞起倒入炒锅中加入泡好的粉丝,盖上锅盖焖几分钟,小心看汤汁收干的情况,以免糊锅,就可以盛起享用了。
豆米猪脚火锅做法
以下是豆米猪脚火锅的做法:
材料:
-猪脚1只
(约800克)
-豆米适量
-豆腐适量
-粉丝适量
-葱姜蒜适量
-辣椒油适量
-食用油适量
-盐适量
-料酒适量
-鸡精适量
-生抽适量
-老抽适量
-香菜适量
步骤:
1.将猪脚洗净,切成小块,焯水去血水备用。
2.豆米提前泡发,豆腐切块,粉丝泡软备用。
3.热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
4.加入猪脚煸炒至表面变色。
5.加入适量的料酒、盐、鸡精、生抽、老抽翻炒均匀。
6.加入适量的水,大火烧开后转小火煮1小时左右,直到猪脚变得软烂入味。
7.加入豆米、豆腐、粉丝继续煮5分钟左右。
8.最后加入适量的辣椒油和香菜即可享用。
粉条炖猪脚怎么做
食材用料:猪蹄半只,老抽一勺,冰糖一勺,八角一个,葱一根,料酒一勺,姜两片,干辣椒8个,桂皮一块,盐一小勺,生抽一勺,粉丝一把
步骤1
猪脚入有开水的锅内焯水,待全部变色洗净待用
步骤2
将所有的材料除粉丝外全部带入电饭煲中,加水没过再多一些,喜欢酥软口感的就多加水煮的时间长一些,按下煮饭键,静等2小时以上,就准备别的菜或者做自己的事啦。
步骤3
两小时后开水泡芍粉丝,讲电饭煲中还有些汤汁的猪蹄捞起倒入炒锅中加入泡好的粉丝,盖上锅盖焖几分钟,小心看汤汁收干的情况,以免糊锅,就可以盛起享用了。
猪脚可以和哪些食品搭配
您好,猪脚可以搭配以下食品:
1.米饭:猪脚炖得软烂入味,与米饭一起食用会更加美味。
2.面条:猪脚切成小块后,与面条一起煮熟,配上汤汁,味道十分鲜美。
3.豆腐:豆腐可以吸收猪脚的鲜汁,烧煮在一起,味道更加丰富。
4.蔬菜:猪脚和蔬菜搭配,营养更加均衡,烹调方式可以炖、烧、煮等。
5.酸菜:猪脚和酸菜一起炖煮,可以中和猪脚的腥味,口感更加鲜美。
6.红烧肉:可以把猪脚和红烧肉一起炖煮,味道更加浓郁。
7.烤肉:将猪脚切成薄片,在烤盘上烤熟,搭配烤肉酱或者调味料,口感更加美妙。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。