白菜猪蹄汤怎么弄好吃?猪脚包煲汤做法
大家好,如果您还对白菜猪蹄汤怎么弄好吃不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享白菜猪蹄汤怎么弄好吃的知识,包括猪脚包煲汤做法的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
本文目录
猪脚包煲汤做法
1.原料:猪脚,白菜干,花生,蜜枣
2.白菜干提前浸泡软洗净切段,猪脚洗净焯过水捞起再洗一次,花生蜜枣洗净
3.将食材放进砂锅里加足够量的清水
(2500毫升左右)
4.大火煲开,白菜干煲花生猪脚汤的做法
5.改小火煲1.5~2小时,以煲到猪脚够自己喜欢的软绵度。放适量盐调味即可
甜酸猪脚汤做法
1、煮过的猪脚
(我是早上做芋头猪手浓汤煮过的,生的猪脚放进开水里煮几分钟,捞出浮沫即可)
2、锅里倒入适量菜籽油,加入冰糖煮至焦黄,倒入猪脚翻炒两分钟,直至全部猪脚都裹上焦糖。
3、加入半杯开水。
4、再放入适量冰糖,盖上锅盖中小火烧几分钟,之后开盖翻过来再盖盖烧至冰糖完全融化。
5、倒入白醋翻炒均匀即可出锅
猪脚饭里的白菜是怎么做的
1、把买回来的白菜的老叶子去掉,取出白菜里面比较鲜嫩的心。把白菜心放在一个适当的容器里,往这个容器里倒入适量的水,用水把白菜心清洗干净。
2、把清洗干净的白菜心放在案板上,用刀把白菜横着切一下,竖斜着切两下,将白菜心切成片状。将切成片状的白菜心盛入一个适当的容器里面备用。
3、把猪蹄在炖锅里炖一小会儿之后,再往炖锅里加入切好的白菜和浸泡好的腐竹。然后再往炖锅里加入适量的盐,用工具搅搅,然后再炖一会儿就好了。
怎样做萝卜猪蹄汤
一、主料:
红萝卜250克,猪蹄400克。
辅料:白菜200克,蜜枣4枚,食盐、味精各少许。
二、做法:
猪蹄放入沸水中煮5分钟,取出洗净。白菜洗净,切短块。红萝卜去皮,洗净切厚块。蜜枣洗净,锅内加适量清水煲沸,放入红萝卜、猪蹄、白菜、蜜枣猛火煲沸,再用文火煲3小时。下食盐、味精调味即可。
关于白菜猪蹄汤怎么弄好吃到此分享完毕,希望能帮助到您。