各位老铁们好，相信很多人对猪脚炖好后怎么弄好吃呢都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于猪脚炖好后怎么弄好吃呢以及煲过的猪脚怎么炒好吃的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 煲过的猪脚怎么炒好吃
2. 猪蹄炖完了从汤里捞出来还是泡着
3. 烀猪蹄的剩的汤怎么吃
4. 熟猪蹄炖土豆怎么做好吃

煲过的猪脚怎么炒好吃

烫过的猪脚红烧一下好吃，首先起锅烧油，加入八角，贵皮爆香，放入烫好的猪脚，炒制不粘锅加入姜片，花椒，然后用另一个锅放少量油加入白糖炒制冒泡就放入之前炒好的猪脚继续翻炒倒入料酒，生抽，盐炒匀放水盖过猪脚小火炖大火收汁即可。

猪蹄炖完了从汤里捞出来还是泡着

炖完猪蹄，只要不开盖子，锅内呈现真空状态是不会有细菌滋生，可以将猪蹄浸在国内不动，能增加猪蹄的入味，但时间也不宜放太久。

若炖完后，最翻动猪蹄，那是绝对不能放在锅内的，一旦翻动过，空气进入，空气中的微生物，细菌进到国内，再加上温暖的温度，刚好成为细菌繁殖的温床。

烀猪蹄的剩的汤怎么吃

建议剩下的猪蹄汤，用来煮冻豆。

方法：将猪蹄汤放在高压锅内，把洗净的黄豆倒入汤里

（以汤淹没黄豆为宜），大火烧五分钟，冒气后加保险阀，改用小火焖烧十分钟熄火。降温后开锅盖，如水少了可适当加开水烧片刻，再调味。完全冷了以后，猪蹄汤成了裹在黄豆上的冻，就是味美酥透的冻豆了。

熟猪蹄炖土豆怎么做好吃

首先我们将买回来的猪蹄洗净，切成一小块一小块放入锅中，倒入适量的清水。中火煮开晁猪蹄，晁熟后即可捞出。

2锅中倒入适量的食用油，生姜洗净切片放入锅中，爆炒出香味后放入晁熟的猪蹄。加入少许食用盐翻炒均匀。

3砂锅中倒入适量的清水，把锅中的食材转到砂锅中，放入适量的花生米，盖上盖子大火煮开。

4大火煮开之后，把土豆切成块放进去，转小火继续慢慢炖煮30分钟左右。煮至汤汁浓白即可。

5最后加入少许食盐调味，搅拌均匀即可出锅了，一份热腾腾的土豆猪蹄汤就完成啦。赶紧盛出一碗开始享用吧。

关于本次猪脚炖好后怎么弄好吃呢和煲过的猪脚怎么炒好吃的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。