白菜疙瘩怎么弄好吃 蒸白菜疙瘩的家常做法
大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下白菜疙瘩怎么弄好吃的问题,以及和蒸白菜疙瘩的家常做法的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
本文目录
用白菜炒的粉疙瘩怎么做
工具/原料:;白菜1个、淀粉1勺、醋2勺、盐少许、干辣椒4个、蒜2-3瓣、酱油半勺。;
方法/步骤:;
1、准备好原材料;
2、将白菜洗净,去梗后切成段。
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3、锅中加油,烧热后下蒜末和干辣椒。
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4、炒香后下白菜,翻炒到白菜变软。
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5、加2勺醋;
6、加半勺酱油。
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7、加少许盐。
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8、炒均匀后下水淀粉,将水淀粉和菜充分翻炒均匀。;
9、出锅装盘。
蒸白菜疙瘩的家常做法
小白菜蒸疙瘩其实就是在蒸疙瘩的时候加入一些小白菜,在蒸的时候,小白菜最好是切碎一点,这样可以拌均匀一些,然后蒸的时候,等到疙瘩蒸的差不多快熟了再放入小白菜一起蒸,因为小白菜作为一种蔬菜,如果蒸的时间太久的话,可能营养都流失了,所以最好是少焖一段时间,这样小白菜的味道也好一些。
疙瘩白菜怎么拌凉菜
做法:
1、所有原料,佐料;
2、胡萝卜切片,大蒜切末;
3、圆白菜洗净,用手掰成小块;
4、圆白菜焯水,过凉水,并控干水分;
5、圆白菜装入大碗中,放入所有的作料,拌均匀即可。
白菜疙瘩丝炒粉条的做法
原料
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粉丝
(3个)
白菜
(半个)
海米
(一把)
碎肉
(适量)
蒜末适量
胡椒粉适量
胡萝卜适量
糖半勺
香菇2个
盐适量
1/将粉丝用温水浸泡10分钟左右,后沥干备用;
2/将胡萝卜、白菜切丝;
3/将五花肉剁碎,香菇泡发后剁碎,海米泡发沥干,蒜切末;
4/热锅入油,放蒜末炒香;
5/在放入加虾米煸干出香;
6/下粉丝,小火,不停搅拌,3分钟左右。
7/放入碎肉,继续翻炒;
8/听见粉丝出响声后,倒入白菜继续翻炒;
9/倒入适量的酱油,盐,胡椒粉,白糖,在下萝卜丝,大火翻炒,再放香菇末翻炒出锅即可;
10.美味又好吃的白菜疙瘩丝炒粉条的做法完成开吃了。
OK,关于白菜疙瘩怎么弄好吃和蒸白菜疙瘩的家常做法的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。