莲藕炖猪脚怎么弄好吃，怎样做蹄子炖莲藕

2023-07-11 09:24:09 作者：星座梦 -

各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享莲藕炖猪脚怎么弄好吃，以及怎样做蹄子炖莲藕的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

本文目录

材料：腊猪蹄1只（700克）粉莲藕300克姜片5片大蒜8瓣青蒜3根米酒2大匙

调味料。

步骤2.锅内下1大匙油，冷油放入蒜头.放入腊猪蹄用中火翻炒至表皮有些微黄色。

步骤4，砂糖在碗内调均.锅内水烧开，米酒2大匙:海天牌海鲜酱2大匙清水2大匙砂糖1大匙

做法：

步骤1，姜片爆出香味。

步骤3，中途翻炒几次。

步骤8，放入斩小块的腊猪蹄。

步骤5.将调好的材料倒入锅内，加盖大火烧开后.再加入切大块的莲藕，翻炒至腊猪蹄均匀上色。

步骤6，飞水。捞起洗净备用.将海鲜酱，清水，转小火焖约60分钟.加入清水700ml,水量刚没过腊猪蹄。

材料

猪脚1根，莲藕4个，大蒜1个，姜1个，花椒1勺，盐1勺

做法

1、猪脚洗净切段，莲藕切7-9厘米大小的丁，大蒜和姜用菜刀拍烂。

2、锅里烧开水待水沸腾时，把猪脚倒进去过水，再煮三分钟然后滤出来。

3、锅里再倒入食用油，等一分钟后，把猪脚倒进去用大火炒5分钟。

4、再把所有的材料一起倒入高压锅内，用大火煮15分钟再用小火煮10分钟，待出锅时再撒点葱就好了。

食材明细

猪蹄一个、莲藕一节、黑豆、香菜、葱、姜、料酒、生抽、盐各适量。

?做法

1、准备好食材。

2、猪蹄洗净冷水下锅，加姜片葱料酒焯水。

3、莲藕去皮，切成滚刀块。

4、焯水后的猪蹄洗去浮末，直接放在电压力锅中。

5、加入莲藕块，洗好的黑豆，一根葱，两片姜，一勺料酒。

6、启动压力锅肉类健。

7、将小葱和香菜杆切碎备用。

8、开锅后倒入汤中，加盐调味即可。

当然可以，

猪蹄洗净放调料，再把藕清洗好，一块下锅即可，猪蹄含有丰富的胶原蛋白，藕片爽口清翠，一起炖又入味又爽口，非常好吃

关于莲藕炖猪脚怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。