很多朋友对于猪脚炖莲藕怎么弄好吃和蹄子炖藕家常做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 广东猪脚炖莲藕的做法
2. 蹄子炖藕家常做法
3. 莲藕煲猪脚的做法
4. 猪脚炖莲藕怎么做

广东猪脚炖莲藕的做法

食材：蹄膀半只，莲藕1个，香葱1根，生姜1块，黄芪、麦冬一些，食盐少许，鸡精少许

做法

1、蹄膀清洗干净，切成块状。

2、莲藕清洗干净切成滚刀块。

3、香葱清洗干净打结，生姜拍扁。

4、冷水煮开蹄膀去浮沫。

5、将蹄膀加入打结的香葱和生姜，同时放进莲藕、黄芪和麦冬。

6、上电子煲锅煲2.5小时。

蹄子炖藕家常做法

食材准备

猪蹄适量、莲藕适量、黑豆适量、香菜适量、葱适量、姜适量、料酒适量、生抽适量、盐适量

做法步骤

1、准备好材料

2、猪蹄洗净冷水下锅，加姜片葱料酒焯水。

3、莲藕去皮，其实可以不去，今天这根莲藕看起来不那么好看，切成滚刀块。

4、焯水后的猪蹄洗去浮末，直接放在电压力锅中。

5、加入莲藕块，洗好的黑豆，一根葱，两片姜，一勺料酒。

6、启动压力锅肉类键。

7、将小葱和香菜杆切碎备用。

8、开锅后倒入汤中，加盐调味儿，可以淋一点点生抽调整口感

莲藕煲猪脚的做法

莲藕800g

辅料

姜适量

猪蹄1个

1.准备。

2.把猪蹄洗净、放入锅中出水、煮出血沫。

3.莲藕去皮洗净切小块。

4.把猪蹄沥出冲洗干净。

5.莲藕猪蹄老姜片放入锅中、一次性掺入足量清水。

6.加入适量盐。

7.上锅大火煮开转小火慢炖一小时左右。

8.起锅。

9.开吃、香糯软、好好吃??。

温馨小提示

1、莲藕选炖起来口感面粉的那种、买那里老板会推荐的、我们这儿就是价格不一样、的5元一斤、脆藕3.5一斤。

2、一次性掺入足量清水。

猪脚炖莲藕怎么做

主料：猪蹄1个、莲藕2节、芸豆1把

辅料：姜片3片、白胡椒粉1小勺、小葱1根、盐适量

1.准备好原材料；

2.芸豆提前用水泡上一个晚上；

3.蹄花用冷水焯煮，焯的时候加入点白酒去腥，焯好后冲洗干净；

4.将处理好的蹄花放入电压力锅煲中，再放入莲藕；

5.放入泡好的芸豆和姜片；

6.加入足够的水，水要一次性加足；

7.按下电压力锅的煲汤功能键，50分钟这汤就完成了；

8.再揭开盖，加入盐和胡椒粉调味即可；

文章分享结束，猪脚炖莲藕怎么弄好吃和蹄子炖藕家常做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！