【四季豆焖五花肉】
四季豆是广东常见的食材之一,口感嫩滑,烹饪方法多样。这次,我们将用四季豆焖五花肉,一道简单美味的粤菜菜肴。
步骤如下:

1. 将五花肉切成块状,热锅冷油,煸炒五花肉至变色。
2. 加入四季豆,继续煸炒至四季豆变软。
3. 加入适量的生抽、老抽、料酒和白糖,翻炒均匀。
4. 加入适量的水,焖煮20分钟左右,直到五花肉和四季豆熟透。
5. 最后,加入盐和鸡精调味,再翻炒几下即可。
四季豆焖五花肉是一道营养丰富、口感鲜美的菜肴,不仅入口即化,还富含蛋白质和碳水化合物,能够满足人体的营养需求。同时,五花肉的肉质鲜嫩,也能够提供一定的蛋白质和脂肪,有利于身体健康。
四季豆焖五花肉是一道简单却美味的粤菜菜肴,适合家庭聚餐或烧烤派对。让我们尝试一下这道美食,享受健康美味的味觉盛宴吧!