#竹笋#川菜#排骨#做法

竹笋烧排骨的川菜做法

【1】材料:排骨、竹笋、葱、姜、料酒、盐、糖、生抽、老抽【2】将排骨洗净切小块,用开水焯水去除血沫,竹笋剥去壳,切成小块备用。【3】热锅凉油,加入葱、姜爆香,加入排骨煸炒至变色。【4】加入适量的料酒、...
小编原创 475
#竹笋#猪蹄#川菜#窍门#做法

竹笋猪蹄汤做法川菜窍门

【竹笋猪蹄汤】的做法和川菜窍门竹笋是川菜中非常有名的食材之一,而猪蹄则是一种营养价值很高的肉类。今天,我们将介绍一种竹笋猪蹄汤的做法,并分享一些川菜中的窍门。步骤一:准备食材1. 竹笋适量2. 猪蹄2...
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#虾皮#竹笋#川菜#做法

竹笋炒虾皮川菜做法

1. 竹笋去皮,清洗干净,切成小块,放入开水中焯水,捞出后沥干水分备用。2. 虾皮清洗干净,备用。3. 青椒、红椒去籽清洗干净,切成小块备用。4. 葱、姜、蒜切末备用。5. 热锅凉油,油热后加入虾皮煸...
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#竹笋#川菜#做法

竹笋清炒川菜做法

这道竹笋清炒川菜是一道非常健康的家常菜,不仅口感鲜美,而且营养丰富。竹笋富含蛋白质、维生素和矿物质,对人体非常有益。川菜则是指中国著名的传统川菜,以麻辣、鲜香、口味浓郁而著称,非常适合搭配米饭食用。在...
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#竹笋#川菜#窍门#牛肉#做法

竹笋烧牛肉川菜做法窍门

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入焯水过的牛肉煸炒。4. 加入适量的料酒、生抽、老抽、盐和糖,翻炒均匀。5. 加入适量的清水,放入竹笋,大火烧开后转小火炖煮15分钟。6. 加入适量的鸡精,翻炒均匀,...
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#竹笋#凉拌#川菜#做法

川菜凉拌竹笋做法

1. 将新鲜竹笋切成薄片,用开水烫一下,捞出沥干水分。2. 加入适量的食用油,放入生姜和大葱爆香。3. 将竹笋放入煸炒,加入适量的盐、糖、酱油、醋、花椒粉、辣椒油翻炒均匀。4. 加入适量的水,焖煮10...
星座屋 1165
#竹笋#川菜#做法

川菜之竹笋做法

1. 新鲜的竹笋去壳,清洗干净,切成长度约为5-6cm的段。2. 热锅凉油,加入葱姜蒜爆香,加入切好的竹笋段煸炒。3. 加入适量的清水,煮至竹笋变软,再加入一些盐和味精调味。4. 翻炒均匀后,起锅装盘...
小编原创 731
#竹笋#湘菜#鸭子#做法

鸭子竹笋湘菜做法

1. 鸭子洗净切小块,加入葱姜蒜和辣椒,料酒,生抽,盐,糖腌制 20 分钟。2. 竹笋焯水后捞出备用。3. 锅中加入适量植物油,放入腌制好的鸭子块煸炒至变色。4. 加入竹笋和适量的水,大火煮开后转小火...
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