家常鱼怎么做好吃
1. 选购新鲜的鱼,选择鱼身色泽鲜艳、肉质鲜嫩、无异味的新鲜鱼。2. 将鱼去鳞、去骨、去头尾,然后对切成两片,在鱼身上切几刀,让鱼肉更容易入味。3. 将两片鱼肉用盐、料酒、生姜、蒜末腌制10分钟。4....
排翅的家常做法 排翅怎么做好吃
2. 处理鸡翅中鸡翅中洗净,用厨房纸擦干水分。在鸡翅中上划几刀,便于入味。将鸡翅中放入料酒、葱姜蒜、盐、鸡精腌制20分钟。3. 准备调味料将生抽、老抽、糖、鸡精混合,加入适量的水,搅拌均匀。4. 烹饪...
家常拌面菜的配方
家常拌面菜的配方家常拌面菜是一道简单而美味的中式菜肴,常常作为家常菜出现在家庭中。以下是一份家常拌面菜的配方,供您参考。- 黄瓜1根- 胡萝卜半个- 青椒1个- 豆芽100克- 大葱1根- 大蒜3瓣-...
家常蒸菜的配方
1. 将鲜鱼去鳞、去骨、去腥,切成大小适中的块状。2. 在鱼块上撒上少量盐、料酒和生姜片,腌制一会儿。3. 将腌制好的鱼块放入蒸锅中,蒸约10分钟。4. 在蒸鱼的同时,准备其他配料。将生姜切成细丝、大...
家常外婆菜的配方
- 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入料酒、生抽、盐、糖、鸡精,翻炒均匀;- 加入焯水后的五花肉块,煸炒至肉块表面变色;- 加入适量的水,放入豆腐块,大火煮开后转小火炖煮10分钟;- 加入青菜段,继续炖煮...
家常黄瓜菜的配方
7. 加入葱花翻炒几下即可。黄瓜是一种健康的蔬菜,富含维生素和矿物质,对身体健康有益。在这道菜中,我们将用黄瓜制作凉拌菜肴,既简单又美味。家常黄瓜菜的配方如下:1. 将黄瓜切成细丝。2. 在水中泡一会...
家常干活冒菜配方
1. 准备食材:牛肉、猪肉、蔬菜、豆腐等。2. 切菜:将蔬菜切成小块,如青椒、红椒、豆芽、芹菜等。3. 焯水:将切好的蔬菜焯水,去除表面的农药和细菌。4. 准备调料:将葱姜蒜切成末,豆瓣酱、辣椒油、花...
汉中家常熬菜配方
1. 将五花肉切成小块,大葱、姜、蒜切成末,辣椒切段备用。2. 将白菜心、土豆、胡萝卜洗净备用。3. 将豆腐切成小块备用。4. 在锅中倒入适量的食用油,加入五花肉煸炒至变色。5. 加入大葱、姜、蒜末、...
家常大锅菜配方做法
- 1. 将五花肉切成小块,用开水焯水去腥备用。- 2. 将葱姜蒜切成末,胡萝卜、土豆、洋葱切成块状备用。- 3. 热锅凉油,将五花肉块煸炒至变色,加入葱姜蒜煸炒出香味。- 4. 加入适量的盐、生抽...
家常烩菜的配方
1. 将面粉和淀粉按照1:1的比例混合,加入适量的水搅拌均匀,揉成面团;2. 将面团分成大小相同的小块,擀成薄片;3. 在薄片上撒上一层盐,将薄片卷成长条;4. 将长条卷成螺旋形,再擀成薄皮;5. 将...
冒菜家常配方
(1)概述冒菜是一道非常受欢迎的中式菜肴,以其鲜香、嫩滑的口感和丰富的营养而备受喜爱。下面提供的冒菜家常配方,可以根据自己的口味和喜好进行微调。(2)食材- 生牛肉片 500 克- 木耳 20 克- ...
家常油麦菜的配方
家常油麦菜的配方油麦菜是一种常见的蔬菜,它的外表青青脆脆,口感清爽,味道鲜美。油麦菜的营养丰富,含有多种维生素和矿物质,对人体健康有益。下面是一份家常油麦菜的配方,供您参考:- 500克油麦菜- 1个...