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1. 鸡腿肉洗净，切成小块，放入碗中，加入料酒和生抽腌制 10 分钟。2. 冬菇洗净，切成小块备用。3. 锅中倒入适量水，加入姜片和葱段，煮沸后放入鸡腿肉块，煮至变色，捞出备用。4. 继续锅中倒入冬菇...

【冬菇焖支竹】粤菜是中国传统美食之一，其中冬菇焖支竹是一道非常受欢迎的菜肴。这道菜以新鲜的冬菇和支竹为主料，配以姜、蒜等调味料，经过焖煮后呈现出鲜香可口的口感。制作方法如下：- 干支竹 50克- 干冬...

1. 选择新鲜的鸡肉，去骨去皮，切成块，用料酒、盐、淀粉腌制20分钟左右。2. 泡发冬菇，去除蒂头和杂质，切成薄片备用。3. 取一个蒸锅，放入鸡肉和冬菇，大火蒸15分钟左右，直到鸡肉熟透。4. 取出蒸...

粤菜是中国传统八大菜系之一，以新鲜、清淡、鲜美、色香味俱佳而著称。而冬菇作为粤菜中常用的一种食材，不仅口感鲜美，而且营养丰富，下面是几种常见的粤菜冬菇做法。1. 冬菇炖鸡：将新鲜的冬菇用清水泡发，然后...

【第1段】冬菇蒸鸡腿肉是一道传统的粤菜，以冬菇和鸡肉为主要食材，口感鲜美，营养丰富。这道菜的做法简单易学，适合家庭日常食用。下面我们将详细介绍一下它的制作流程。【第2段】制作冬菇蒸鸡腿肉需要准备以下食...

1. 材料准备：选用新鲜的冬菇、鸡胸肉、青椒、红椒、洋葱等食材。2. 烹制冬菇：将冬菇用清水泡发，去掉杂质，洗净后切成薄片。将冬菇放入锅中，加入适量的水，煮至变软后捞出备用。3. 烹制鸡胸肉：将鸡胸肉...

川菜鸡肉炒冬菇的家常做法川菜是中国八大菜系之一,以其麻辣、鲜香、口感丰富而著称。鸡肉和冬菇是川菜中常用的食材,它们的搭配不仅可以口感丰富,还可以营养丰富。下面是川菜鸡肉炒冬菇的家常做法。- 鸡肉 20...

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鸡腿肉炒冬菇川菜的做法川菜是中国八大菜系之一,以其麻辣、鲜香、色泽艳丽而著称。而鸡腿肉炒冬菇则是川菜中一道经典的家常菜,制作方法简单,味道鲜美。- 鸡腿肉 200 克- 冬菇 100 克- 青椒 1 ...