冬菇炒肉湘菜做法
1. 将冬菇泡发后切成丝,青椒、红椒也切成丝备用。2. 将瘦猪肉丝用盐、料酒、生抽、糖拌匀,加入适量的生粉搅拌均匀。3. 热锅凉油,将瘦猪肉丝煸炒至变色捞出备用。4. 锅中留底油,加入姜末和蒜末爆香,...
冬菇的做法湘菜怎么做
1. 将冬菇用清水浸泡约 30 分钟,变软后去除蒂头,洗净备用。2. 青椒、红椒去籽洗净,切成细丝备用。3. 姜、蒜切成末备用。4. 热锅凉油,加入姜蒜末煸炒出香味,加入冬菇煸炒至软烂。5. 加入料酒...
冬菇的做法湘菜视频教学
2. 将鸡肉洗净,切成小块。3. 将锅加热,倒入适量清水,放入鸡肉、姜片、葱段、料酒,大火烧开后改小火,炖煮2小时。4. 倒入冬菇,继续炖煮10分钟,加入盐和鸡精,搅拌均匀后即可出锅。适用人群:这道菜...
冬菇焖猪手做法
4. 热锅凉油,放入姜蒜末煸炒出香味,加入冬菇煸炒至变软。5. 加入适量的料酒、生抽、老抽、盐和糖,翻炒均匀。6. 加入适量的水,放入猪手块,盖上锅盖转小火焖煮 20 分钟。7. 20 分钟后,加入适...
冬菇的做法大全
冬菇是一种营养丰富的食材,它可以搭配各种菜肴,做出各种不同的美味。以下是几种常见的冬菇做法大全:1. 冬菇炖鸡:将鸡肉与新鲜的冬菇一起炖煮,味道鲜美,营养丰富。2. 冬菇炒饭:将冬菇泡发后与米饭一起炒...
冬菇鸡翅的做法
1. 材料准备鸡翅中500克,冬菇200克,葱1根,姜1小块,料酒1汤匙,生抽2汤匙,老抽1汤匙,白糖1汤匙,盐适量,油适量。2. 鸡翅处理将鸡翅中洗净,切成2-3厘米见方的小块,用料酒、生抽、老抽、...
冬菇的做法
冬菇是一种营养丰富的食品,下面是几种常见的冬菇做法:1. 冬菇炖鸡:将鸡肉切块,和冬菇、姜片、葱段等食材一起炖煮,味道鲜美,营养丰富。2. 冬菇炒牛肉:将牛肉切成薄片,和冬菇、青椒、红椒等食材一起炒制...