豆角老了怎么弄好吃的 豆角老了能晒吗
很多朋友对于豆角老了怎么弄好吃的和豆角老了能晒吗不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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豆角老了能晒吗
豆角老了可以晒，晒干了把它剥皮留下豆子，存放起来明天做种子，明年春天就可以种下种子，等种子发芽了在施肥，还要浇水，看看有没有虫子，有虫子还要到药店买药水，再买个药水机打农药，看看有没有长高了一点，长高了还要找东西搭建栅栏。
长豆角苦累家常做法
材料：
-长豆角400克
-苦瓜1根
-蒜末适量
-生姜末适量
-盐适量
-鸡精适量
-料酒适量
-清水适量
-植物油适量
做法：
1.将长豆角和苦瓜洗净，切成斜刀形状备用。
2.热锅加油，油热后放入蒜末和姜末爆香。
3.加入长豆角和苦瓜翻炒，加入盐、鸡精和料酒调味。
4.倒入适量的清水，加盖煮10分钟左右，直至长豆角和苦瓜熟透。
5.最后调味即可，可以根据个人口味再加点酱油或者辣椒油。
温馨提示：
1.煮长豆角和苦瓜的时候要加盖，这样可以更快的熟透。
2.如果长豆角和苦瓜比较老，可以先焯水或者用盐水浸泡一下，这样可以去除一些苦味。
3.若想要更多的汁水，可以适量加多点清水。
4.一定要注意火候，避免焦糊或者煮糊。
老豇豆适合哪种做法
大家好，我是乡起炊烟的亮哥，每天都会和大家分享几道菜的做法。
长豆角具有健脾利湿，增强免疫力，降血糖，开胃消食，預防癌症等功效。它含有丰富的维生素B，维生素C，和植物蛋白质，，能使人头脑宁静，調理消化系统。下面我来和大家分享两道家常的做法。希望朋友们喜欢。
大盆长豆角：
1：：取长豆角400g，去除头尾部分，用凉水洗干净，值细检查一下有没有虫子，切成十厘米长的段备。。
2：红小米辣少许切成丁备用，大蒜拍碎，五花肉片少许备。
3：起火烧油，待油温六成热时。入豆角冲一下油，然后捞出来控油，放入蒜肉和五花肉，小米辣煸炒几下，放入豆角，加入辣鲜露5g，白糖2g，鸡汁3g，五香粉少许继续煸炒。炒至豆角完全入味后，淋入少许明油既可出锅装盘。
鲜辣脆嫩的长豆角做好了，就饭吃简直是绝配了。
呛拌虹豆角:
1:取虹豆角400g，去除头尾部分，洗干净切成三厘米的段备用。
2：蒜蓉少许，小米辣少许切成丁备用。
3：起火烧水，待水开后加入少许盐和油，放入虹豆角烫一下，烫熟后放入凉水过凉。拿干水份后放入到一个盆里，加入盐5g，味精1g，白糖2g，辣鲜露2g，白醋2g，蒜蓉和小米辣也一起放到盆，。
4：把虹豆角用筷子搅拌均匀，淋入香油少许，芝麻酱少许既可装盘。
注意事项：豆角一定要烫熟，不然的话含有不好的东西，对身体有伤害。
呛拌虹豆角就制作完成了，希望朋友们能喜欢，求关注和点赞，也可以互信讨论。
毛豆角怎么煮好吃颜色不变
1.先把毛豆角清洗干净，抽出两边的纤维丝，煮之前用剪刀把毛豆的两端剪掉，这样做的目的是可以让毛豆在煮的时候快速入味。
2.准备料汁，锅中加水，放入五香料（香叶，桂皮，花椒，干辣椒，八角），加入少许食用盐，适量的白砂糖搅拌均匀。然后将毛豆角放入锅中开大火去煮，锅中水沸腾之后，放入少量的香油或者是食用油保护毛豆的营养成分不流失，毛豆角的外皮颜色也不会褪去，煮出来的毛豆颜色更鲜亮。
3.煮10分钟左右就可以关火，时间太久，毛豆容易煮老，吃起来不香嫩。煮好之后打开锅盖让毛豆角自然冷却，在冷却的过程中料汁中的香味儿可以充分地渗入到毛豆角中去。吃多少盛多少，吃不完的可以放在冰箱里面冷藏，不会褪色，随吃随取，味道好，营养价值高。
文章到此结束，如果本次分享的豆角老了怎么弄好吃的和豆角老了能晒吗的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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