脸上猪头包怎么弄好吃(笑脸猪头的做法)
大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下脸上猪头包怎么弄好吃的问题,以及和笑脸猪头的做法的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
本文目录
笑脸猪头的做法
主料:猪头500克
调料:桂皮3克,酱油20克,肉桂2克,白砂糖10克,白芷3克,黄酒10克,盐5克,八角3克,味精2克,大葱10克,大蒜
(白皮)10克,姜10克,花椒3克
特色:
味道独特,香而不腻,入口甜鲜。
做法:
1.将猪取头取猪脸肉刮去绒毛等杂物,用清水洗刷干净,再放入沸水锅中煮10分钟取出用水洗净
2.将酱油、白糖、黄酒、八角、桂皮、肉桂、白芷、精盐、味精、葱、姜、蒜、花椒等调料放入焖罐中,加汤烧开,撇去浮沫
3.将猪脸肉放入焖罐内,置火上烧沸后,再用慢火扒制,熟透捞出,皮面朝上摆入盆中
4.取焖罐中适量的汤汁放入勺中,然后将汤汁浇在扒好的猪脸肉上即成
扒猪脸的制作要诀:
1.猪头肉一定要去净杂毛,刮洗干净,沸水焯过,除掉腥味
2.汤汁要调好口味,咸鲜味型
3.猪头要扒制软烂入味
猪头特效怎么弄
1、可以使用图片编辑软件制作猪头特效,比如可以使用Photoshop、PictureEditor等。2、可以在网上搜索"猪头特效"关键字,找到相关预设滤镜或特效,进行下载并安装使用。3、可以利用手机相机应用软件,提供丰富的面部萌化猪头特效,通过照片拍摄或更改,实现特效的制作和编辑。
卤猪头肉八大料配方及用法
1、准备食材:主料:猪头1个。辅料:盐半勺;香叶六个;桂皮两个;白芷四个;良姜两个;丁香六个;小茴香一茶匙;草果一个;干辣椒10个;冰糖20个;老抽半勺;生抽一勺;料酒一小勺;葱段四个;姜片四片;花椒一茶匙;八角四个。
2、猪头清洗干净,浸泡两小时。
3、清洗干净的猪头放进锅里加姜片和料酒煮开,去浮沫捞出再次清洗干净。
4、把焯过水的猪头肉放进锅里加姜片,葱段,大料包
(八角桂皮香叶丁香小茴香良姜花椒干辣椒白芷草果)半勺盐,半勺老抽,一勺生抽,二十个冰糖调味,大火半小时,小火一小时,闷一夜。
5、闷一夜的猪头可以拿出来了。给猪头剔骨,然后摆盘就可以了,吃的话,凉拌红烧都可以。
猪耳朵面包的做法
猪耳朵??面包的做法步骤
步骤1
space
纯奶手撕吐司的做法步骤1
先将牛奶,糖和酵母以37度混合,再加入鸡蛋,面粉搅拌成团,后加入盐和黄油继续搅拌至出手膜,然后放入28度的环境进行第一次发酵,冬天约60分钟,手指插入面团不反弹,一发完成
步骤2
space
纯奶手撕吐司的做法步骤1
将一发好的面团分成70g一个,揉圆后松弛15分钟,另外剩下的面团搓成长条,分成7份,每一份再分成3份做成猪猪的嘴巴,耳朵和尾巴
步骤3
space
纯奶手撕吐司的做法步骤1
将松弛好的面团排气揉成光滑的面团,用牙签沾水后将猪鼻子插入面团,第二步将猪耳朵同样用牙签辅助插入面团,耳朵边缘用手捏扁,再将第3份小面团搓成长条的猪猪尾巴,用牙签辅助插入面团,绕圈,最后装饰猪猪眼睛,建议用红豆
(芝麻太小)
步骤4
space
纯奶手撕吐司的做法步骤1
整形完成的面团放入38度的环境进行二发,需要湿度
(如果放烤箱可以放一杯热水增加湿度),二发约35-45分钟,面团变大,手指碰触不塌陷,有轻微弹性。二发时烤箱预热180度。二发完成后,表面刷蛋液,放入预热完成的烤箱,180度烤20分钟
步骤5
space
纯奶手撕吐司的做法步骤1
烤好后的猪猪面包放凉就可以品尝了
关于脸上猪头包怎么弄好吃的内容到此结束,希望对大家有所帮助。