肥牛包菜怎么弄好吃窍门 牛肉包菜家常做法

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肥牛包菜怎么弄好吃窍门 牛肉包菜家常做法

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本文目录

  1. 包菜牛肉片怎么切
  2. 牛肉包菜家常做法
  3. 包菜炒牛肉怎么做的
  4. 包菜丝炒牛肉的配方

包菜牛肉片怎么切

将牛肉切成薄片。

牛肉一块,包菜半颗。全部切片。牛肉用少许黄酒,酱油,孜然粉,淀粉拌好。油锅放入葱,姜末和两个干辣椒。先下牛肉煸炒,一待变色便抄起。

牛肉包菜家常做法

主料

包菜1/2个

牛肉150g

辅料

生抽2勺

料酒1勺

玉米淀粉1勺

植物油2勺

姜1块

蚝油1/2勺

1.包菜撕成小块。

2.牛肉切薄片。

3.牛肉加入1勺生抽,料酒和玉米淀粉,抓匀腌制一小会儿。

4.锅中加入1勺植物油,放入牛肉和姜丝翻炒至完全变色后盛出。

5.锅中再加1勺植物油,放入包菜中

包菜炒牛肉怎么做的

主料

包菜1/2个

牛肉150g

辅料

生抽2勺

料酒1勺

玉米淀粉1勺

植物油2勺

姜1块

蚝油1/2勺

1.包菜撕成小块。

2.牛肉切薄片。

3.牛肉加入1勺生抽,料酒和玉米淀粉,抓匀腌制一小会儿。

4.锅中加入1勺植物油,放入牛肉和姜丝翻炒至完全变色后盛出。

5.锅中再加1勺植物油,放入包菜中大火翻炒。

6.包菜变软加入1勺生抽和蚝油炒匀。

7.然后加入牛肉继续炒匀即可。

包菜丝炒牛肉的配方

主料:牛肉250克、包菜O.5颗

辅料:沙茶酱适量,酱油适量,姜蒜适量,黑胡椒粉适量,盐适量,玉米淀粉适量,葱适量。

1、牛肉切薄一点,加入沙茶酱,酱油,玉米淀粉搅拌均匀,放置十分钟,包菜洗净切条,蒜姜葱切块。

2.锅里热橄榄油,放入包菜丝翻炒至软,大概八分熟,捞起备用。

3.锅里热油,葱蒜粒爆香,加入牛肉翻炒至八分熟,加入包菜一起翻炒至熟后,加入酱油,黑胡椒粉,盐翻炒均匀,最后洒入葱花,出锅。

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